很多人问绿茶是什么茶，所以我们必须从晒伤的含义出发。晒伤的含义：晒伤是形成普洱茶，乌龙茶等质量的重要环节。具体做法是在阳光下按照一定的厚度散开新鲜叶片或新鲜揉搓的新鲜叶片，使叶片中的水分适度蒸发，叶片内容物发生适度的转化。
茶在绿茶中的含义是什么？对于普洱茶来说，干燥是毛茶加工的最后一道干燥过程。被擦干的茶叶在太阳下干燥，虽然这个过程也可以有物质转化，但主要目的是干燥。茶的制作过程一般包括两种烘焙绿茶和干燥绿茶。头发茶由新鲜叶子制成，并使用烘干和烘烤。生产的茶是绿茶。不同的是，一个人还活着，它会继续发酵，而另一个不会继续发酵。
太阳茶是普洱茶的原料生产技术。油炸后，在阳光下晒干。龙井绿茶，铁观音等乌龙茶全部炒青，没有干燥过程，不绿茶。
烘烤后，蛋糕，砖块和牡蛎被压成生茶;如果用毛茶发酵，它会在压榨后被烹饪。