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茶艺培训

Tea training

【茶学系统精修班】

(初/中/高茶艺、技师)

       目前茶艺师已经成为茶行业紧缺人才,为了满足社会对茶艺人才的硬性需求,莫道茶艺培训中心以优势的师资,优化的课程,优美的环境等全优资源为你打造一个交流学习茶艺的平台,助你顺利进入茶行业,成就优雅健康人生。莫道系统的茶叶知识培训和茶事服务礼仪培训能为您职业生涯规划奠定坚实的基础。近些年来,随着社会的进步,时代的进步,茶行业作为传统行业中的朝阳产业,被越来越多的人关注和推崇,也成为众多投资者事业多元化的首选。但是,市场竞争也日趋激烈,为了迎合和适应茶行的激烈竞争,培养大批专业茶人和茶楼管理人员,莫道也专门在课程里穿插专业的茶楼经营指导内容,为您将来投资茶楼或者成为高级管理人员通过学习找到适合自己的投资定位与商业盈利模式。

课程介绍


课程名称课时学习目标收费标准(元)
茶学精修班
(高级茶艺师+高级评茶员)
4周(周一到周六,6课时/天,共144课时)掌握专业、实用性强的茶艺技能和服务礼仪,茶楼管理与经营。同时掌握专业茶叶评审和鉴别,审评。4980
上午课程内容(理论)


1.茶的起源与茶文化历史发展2.茶树形态特征与茶叶分类依据3.绿茶专业知识整体详解4.黄茶、绿茶品种特点讲解
5.红茶专业知识整体详解6.茶事专业礼仪7.乌龙茶整体详解与凤凰单丛知识8.岩茶、台湾茶讲解和茶叶储存
9.黑茶专业知识整体详解10.普洱茶知识及特点详解11.白茶专业知识整体详解12.再加工茶类及现代调饮茶知识
13.宋代点茶、茶百戏及唐代煎茶14.茶艺表演专修知识与竞赛技巧15.用水用器:水流水速和茶器文化16.茶席设计、茶会讲解及插花艺术
17.香道知识与香文化讲解18.茶企管理定位与运营、茶市场解析19.茶与健康与内在物质详解20.品茶与审评、茶艺与评茶的关系
21.专业品茶技巧和审评注意事项22.茶叶化学专业学课23.绿茶/红茶芽类茶审评24.黑茶/熟普/紧压茶审评
25.乌龙茶审评与鉴别


下午课程内容(实操)


1.各茶具专业描述及使用方法、冲泡流程讲解2.掌握冲泡流程与技巧、品鉴各茶类3.绿茶品种冲泡及品鉴学习4.名优绿茶冲泡技巧品鉴及黄茶冲泡品鉴
5.红茶品种冲泡及品鉴学习6.茶艺师抽茶进行茶类品鉴与解说演练7.乌龙茶茶品冲泡技巧及凤凰单枞品鉴8.岩茶与台湾茶冲泡技巧及品鉴区分
9.黑茶品种冲泡技巧及整体品鉴10.普洱茶树龄、年份、山头等各类品鉴11.白茶树龄、年份、仓储和工艺等各类品鉴12.再加工茶冲泡品鉴与新式调饮技巧
13.学习点茶并体验煎茶及茶百戏的奥妙14.茶艺表演动作分解与舞台练习15.水品评审及水流水速、各器具鉴赏16.茶席与茶事插花实操体验
17.古法拓然香艺练习及品香要领18.各茶叶盲品技巧及冲泡掌握学习20.审评流程练习与如何运用审评泡出更好的茶汤21.审评流程操作与六大茶类审评技巧
22.白茶新老8款 普洱生茶8款23.绿茶8款  红茶8款  花茶6款 黄茶8款24.普洱熟茶8款 六堡茶4款 安华黑茶4款25.岩茶8款  凤凰单枞6款 台湾茶6款
茗茶品饮(300多款各类茗茶

绿茶:西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、竹叶青、恩施玉露、安吉白茶、婺源绿茶、湄潭翠芽、峨眉飘雪、滇绿、白沙绿茶、崂山绿茶、日照绿茶等65种各地绿茶。

红茶:金骏眉、正山小种、祁门红茶、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫、滇红、信阳红、遵义红茶、九曲红梅、醉美人红茶、宜兴红茶、宁红、天山红茶、桐柏红等70种传统/新派红茶。

黑茶:普洱生茶(各山头20余种)、普洱熟茶、普洱老茶(各老字号品牌10余种)、安化黑茶、湖北老青茶、六堡茶、藏茶等75多种黑茶品相。

青茶:闽北乌龙(大红袍、肉桂、水仙、水金龟、铁罗汉等)、闽南乌龙(铁观音、黄金桂等)、广东乌龙(宋种、八仙等30等)、台湾乌龙(冻顶、大禹岭等)共101多种茗茶。

白茶:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等各种老茶共20多种各地白茶

黄茶:霍山黄芽、君山银针、广东大叶青等10余种

再加工茶:茉莉花茶、花草茶10余种

开班方式


定期密集开班,有脱产班和周末班等多个班次,学员可自由选择。
品质保障


报名前免费试听
因特殊原因错过的课程可以免费循环补课
考前辅导保证较高的取证通过率,可以直接考取人社部全国通用的高级茶艺师/评茶员资格证


  • 服务热线: 400-0371-962

    茶艺培训:0371-56699896 18003861993(谈老师)

    招商加盟:0371-63863876 13525586080(任老师)

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建文分校:河南省郑州市金水区黄河路经津大厦15楼119室
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