茶文化

(一)加快优质高效生态茶园关键技术整合云

  2018-06-11   作者:旗从安
(一)加快优质高效生态茶园关键技术整合云南省具有丰富的茶叶资源和独特的生态优势。是生产高品质生态茶叶产品的最佳茶业。古茶山和古茶园广泛分布。
随着影响力的增强,广大消费者对云南优质生态茶叶产品特别是古老茶叶的渴望。优质和生态是云南茶业的一大优势。云南省农业科学院将进一步加快优质高效生态茶叶研究与技术推广关键技术的整合,力争在建设中实现生态化,集约化,品种化,机械化,水利化的基地。为着名的名山茶山名优产品加快建设思路。对于其他茶园,加快建设标准化,高效生态茶园。 (二)加快精制深加工茶叶产品研发和技术推广工作云南茶叶加工目前主要处于初级加工阶段,缺乏精密深加工的成熟技术和成套设备。
因此,云南省农业科学院将加快推进云茶精制和深加工技术的研究和推广,加快实现精名优化和深加工产业化,大幅提升云南茶的附加值。依托政府部门和云南农业科学院的技术支持,建立了高标准的云茶质量标准和评估体系,建立了可靠的云茶项目。 (3)加快云南茶叶优质成分的研发云南茶叶具有丰富的优势成分,研究开发和利用前景十分广阔。
它可以为云茶业带来更高的经济效益。因此,云南省农科院将云茶的优质功能成分研发成为未来云南茶业的一项重点任务。 (4)加大科技投入,大幅提高云茶产品的技术含量。政府将设立云南茶叶科技研发专项资金。不少于5000万元,主要从事茶树种质资源创新,新品种,新产品,新技术的研究开发,如云南省农业科学院茶叶研究所和云南农业大学普洱茶学院。
依托企业,充分利用各种科技交流平台,鼓励企业与省内外科研单位,高校和技术推广机构建立长期稳定的科技合作关系互利互惠,加快云南茶叶科技研发和科技成果转化。中国经济的引进,吸收和转型,将极大地推动科技成果转化为现实生产力。 (五)加强高层次人才队伍建设和创新团队虽然云南茶叶资源丰富,但高素质人才匮乏,茶叶科研水平落后于国内其他先进省市。为了实现云南大叶茶资源的可持续和可持续利用,有必要采取各种必要措施加强人才建设,建立人才招聘和激励机制,培养学科带头人,建立多学科交叉。渗透创新团队。此内容来自“云茶仪式”

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