首先，新的白茶可以煮？白茶可以煮和酿造，但其味道比旧白茶差很多。由于新茶没有改变，汤不够光滑，没有香，所以不建议它做饭。一般来说，新茶最好是用玻璃杯酿造或用盖子冲泡，这两种方法最大程度地保留了白茶的新鲜味道和香气。
其次，新的白茶泡沫应该如何？ 1，玻璃杯冲泡首先是热水杯，一是冲洗杯子;另一种是避免因热玻璃破损而导致的正式酝酿。然后把茶放入杯中，冲泡白茶玻璃杯，重量可以控制在3g以内，这样量的冲泡茶口感，口感最佳。通过杯子的热量，震动茶杯中的干茶，为了闻香，这是在摇香，体验白茶，香，草等口味的干燥。运行茶叶：注入前文提到的合适的温度开水，盖上干茶叶的量，稍微旋转玻璃杯使茶叶渗透，然后快速倒入水和排水。酿造：注入水并沿玻璃壁轻轻注入七个完整的杯子。饮料：喝一分钟左右，直到杯中的水结束，以覆盖茶，只是为了保持几个茶汤的味道。
2，盖碗冲泡方法保温杯：用开水冲洗碗，一种是卫生洁具，二是方便下入干香后的干香茶。茶：一般来说，白茶是用容量为110cc的碗来酿造的，干茶的重量是5g。摇动香气：进入茶后，借助碗的热量，刺激干茶的香味，可以品尝茶香，没有不愉快的味道等。
润茶：茶是觉醒的茶，又称潮湿泡沫，用前文中提到的适当水分，渗入白茶，迅速喝汤，第一茶不喝。然后，不要急于跟随水。等几秒钟，等待茶醒来。这是慢慢唤醒茶的方法。酿造：不同的白茶具有不同的水温，沿着碗的边缘缓慢注入，水流量必须低，不能冲洗茶水，否则会破坏白茶的味道。
汤外：汤里有两点。这是时间和技术。水完成后，它会停留5-10秒，汤将交付。手段应该平稳，稳定，快速。碗必须平坦，汤不要犹豫。