茶文化

刘文品:专注于传统铁观音的生产

  2018-06-11   作者:祈浩涆
1983年,刘文品出生在龙溪乡骊山村。在几代茶叶家庭的影响下,他用父亲制茶,卖茶。他19岁,能独立制作茶叶; 2018年,他被授予“龙茶”和安西铁。
观音传统制作技巧大赛金牌茶王。 1983年出生于龙蟠乡梨山村的刘文品受到几代茶叶家庭的影响,跟着他的父亲泡茶卖茶。 19岁时,他能够独立生产茶叶; 2018年,他被授予龙茶安溪铁观音好茶传统。制作技艺大赛金牌茶王。龙脊镇被誉为安溪茶业的后起之秀。铁观音的发展起步晚,但速度很快。
刘文品是一个在这轮发展热潮中长大的年轻茶农。刘文品记得,小时候,他的祖父和父亲都在搞茶叶,但数量并不大,每年收获的茶约500公斤。铁观音的体重很小,约为670公斤。
越来越多的螃蟹,这座山,金桂等种茶,铁观音在童年时的记忆是模糊的。真正让他深刻记住铁观音是他第一次自主卖茶。因为他父亲在家里喝茶,所以他没有时间卖茶。临行前,父亲给他50元。

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