简介：影响茶味道的因素很多。在与茶友讨论茶具和水之前，这次解释了茶友的水温。普洱茶和普洱茶是不同的，即使它也是新茶，新茶和新煮熟的茶也是一个不同的过程，所以酿造水的自然温度也不同，在这个问题上新茶基，为了解释新普洱茶水温控制的多少更合适？首先，新鲜熟茶冲泡新鲜熟茶的水温一般比较适合在95摄氏度左右，但熟茶因为原料水平不同而有不同程度的分，如果可以按照招标方式冲泡合理调整水温水平，可以酿出更加醇香的熟茶汤。
在店主东东微店前有一位茶友：6480348问，像南浔佳人2013年的“第九届”熟茶当水温适宜时，如果碰巧看到这篇文章，水温表明你控制在95摄氏度。 1，如果原料等级较低，如果茶叶是一种粗糙的旧茶叶和老叶，如十，九，八个茶荚，那么即使是新煮熟的茶叶，水温也会更高，所以茶叶中所含茶叶的更好溢出可以使茶汤更加圆润，建议直接使用开水。 2.在原料等级中，如果茶叶原料等级中等，茶叶嫩度适中，如五，七，三，则水温控制在95摄氏度更为合适。 3，高档原料如果原料比较年轻，比如法院档次，特级档次，新煮熟的一级档次的茶叶，那么水温控制在90?93摄氏度比较合适，避免过量茶叶由于年轻的茶杯溢出导致茶汤太浓。注意：如果使用温控电热水壶，可以直接调节水温;如果不是，你可以等到水沸腾后，倒入一个合适的杯子并稍微冷却一下。其次，新茶上面说了新煮熟的茶，自然少不了新茶，就像酝酿南浔加入2016年的“麦王山王”这种新茶，水温最好控制在90?93摄氏度，这样可以更好地预防新鲜茶叶煮熟烫烫，同时避免茶叶中茶水溢出过多，导致苦茶过多，茶汤太浓，冲泡开水可将茶杯倒入略微平静20秒左右。
在普洱新茶的酿造过程中，新煮熟的茶叶浓稠陈旧时，水温较高，更有利于含有物质的沉淀。沸水可直接使用。茶皮柔软温度适中于95摄氏度;年轻的水温是90-93。
更加合适。鲜茶温度控制在90?93摄氏度左右，更有利于保持鲜茶清爽爽口。