茶文化

简介:乌龙茶也被称为绿茶,是中国最重要的

  2018-06-10   作者:谏运凡
简介:乌龙茶也被称为绿茶,是中国最重要的茶类之一。其主要生产区分为福建产区,广东茶区和台湾产区。由于各产区的乌龙茶采用不同的茶叶加工方式,不同产区的成品茶叶具有不同的香气特征,每种茶叶也有其不同的风味。
广东乌龙在广东东部生产潮安,饶平,丰顺,蕉岭,平原,揭东,揭西,普宁,澄海,台州,梅州和东莞。广东乌龙茶肥胖平衡,棕褐色,油质光泽,淡黄色的汤汁和鲜红的颜色,以及厚厚的叶状底部。广东乌龙最突出的是香气,独特而芬芳。主要产品包括凤凰单丛,灵头单锥,饶平色种,石榴五龙,灵头奇兰等。首先,凤凰单属植物是一种大型茶树,树龄超过一百年,性状独特,品质优良,枸杞等高大植物,每年产量超过10千克的干茶叶。宋代的东方红,宋代的兰香,宋代的蜂蜜品种多种。
1,宋宋样东芳红2,宋种蜂蜜香单丛3,八仙交单丛4,江华祥单丛5,蛤蛄捕鱼单丛6,黄志祥单丛7,桂花香单丛8,二矛芷兰单丛9.白叶单丛10个,乌叶单丛11个,鸭苋单丛12个,杏仁单丛2个,灵头单丛脊岭单丛春茶色黑发亮,线条均匀,细长,有甘醇味,香味香,香的花蜜。三,饶平乌龙茶之一的条形乌龙茶。产于广东省饶平县。
有大叶祁兰,黄芪(黄丹),铁观音,梅詹等品种。四,石榴乌龙茶成品油状绿色紧实,香气清醇浓郁,清新醇酒口感清爽;汤黄绿色清澈,叶底的绿叶是红线。五,灵头奇兰俗名乔桥龙,属岩茶类,又名红军茶,绰号红毛野山茶。

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