龙井有“明茗茶”和“明贺茶”之分。清明节前采摘和制作的茶叫“明茗茶”。由于产量有限，一直有人说“明茗茶与黄金一样贵”。
对于大多数茶爱好者来说，在明朝之前确定茶叶并非易事。龙井在明前后有茶。在清明节前采摘和生产的茶叫明前茶。由于产量有限，一直有人说明清茶和黄金一样贵。对于大多数茶爱好者来说，在明朝之前确定茶叶并非易事。近日，浙江大学与中国移动，西湖街灵隐股份经济合作社一起，将区块链，大数据和NB-IoT（窄带物联网）技术应用到龙井茶的种植，采摘和煎炸过程中。
一系列的技术手段可以让数据为千禧龙井代言，并帮助消费者喝上真正的茶和好茶。每箱茶都有身份证。大家都知道，西湖龙井的前身其实就是白云茶。
早在陆羽茶道，钱塘茶楼，灵隐二世茶产生之初，尚天寺白云山就建成了。白云茶的生产是一代代传承下来的老龙井茶。区块链物联网西湖龙井可追溯性示范基地位于上田峪停车场一侧的山坡上，共计10亩，今年的产量可达数百英镑。与其他茶园相比，茶树生长过程中还有两个监测设备和一些摄像头，用于采集和记录温度，湿度，PM2.5值和光照强度。这两款设备均采用太阳能供电。
中国移动的NB-IoT网络功耗低，覆盖范围广，每天只需少量能源即可将数据传输到指定的服务器。收集数据只是第一步。如何确保这些数据能够如实记录并且不被篡改会增加其可信度和价值。这项任务交给了浙江大学信息与通信学院史志国教授组成。他们花了三个月的时间，在建立基于区块链技术的分布式数据库之前和之后，确保传输的数据直接被清理，任何人都无法使用。修改。除了茶树生长环境的数据外，主人在挑选茶叶后给予茶叶，还记录了最终的信息。据史志国介绍，龙井茶种植，采摘和炒制的整个过程都可以看作是一次交易。
当这些连续的交易行为被链接在一起时，可以形成一系列块数据，然后可以使用区块链书。相关技术保存后，可以达到防伪，可追溯，可信的效果。换句话说，茶叶采摘和炒制时间也会被区块链锁住，明朝茶不能作为明前茶出售。购买这种茶的消费者也很容易理解这些信息。只需拿起手机并扫描具体的QR码即可。
相关信息将显示在手机上，就像茶箱的标识一样。为了防止QR码被重复使用，QR码只能被扫描一次。黑龙江正在盯上龙井茶这不是龙井茶第一次与最新技术相结合。同样在本周，一批精选龙井茶于2018年在杭州从杭州茶园飞往杭州西湖龙井茶比赛。此后，京东无人机队将继续为茶农提供茶叶。西湖龙井区。京东的区块链防伪追溯平台也应用于龙井茶。他们与杭州优秀的当地茶商合作，建立了京东茶叶的无公害基地，开创了追溯茶叶起源的新途径。茶叶采摘，烘干，煎炸，包装，运输全过程在京东安防系统内进行监督管理。就在几天前，新手无人机飞行编队也参加了采茶工作。无人机从石峰山搭载茶叶，在不到两分钟的时间内抵达龙湖的石峰山茶园。与传统人造背心相比，可节省两个多小时，并降低茶叶的损害率。至于龙井茶与技术的结合，西湖街道灵隐合作经济合作社负责人周寅认为，有钱买好茶是最重要的