茶的应用从药用开始。如果我们能够根据药物的材料，味道和功效来学习使用药物和茶，并将我们自己的体质与疾病相结合，那么如果我们照顾自己的健康，它肯定会更有效。 “神农本草经”的一句话是：“神农尝百草，七十二毒，白天解茶”，开启了人用茶解毒治病的序幕。
这也表明茶的应用始于药用。正如我们前面提到的，不同类型的茶有不同的口味，应补充辅料以更好地发挥预防疾病和延长寿命的作用。因此，如果你能学会用中药来配茶，你肯定会花费更少的精力。如何使用中国凉茶？我们应该注意以下几点：首先，我们必须学会选择正确的品种。中医有许多种质地和口味。其中一些可以用来制作茶，而另一些则不可以。
一般来说，当归，党参，熟地，阿胶;肥海，李子，山楂，山竹，橄榄，罗勒，新鲜麝香，白茅根，金银花，陈皮，番泻叶，大黄，肉桂，薄荷等。产品可以用来制作茶叶。对于龟壳，小檗碱，附子，和厚朴酚等材料较硬，味太苦，有刺激性气味的有毒物质，不适合茶叶，更不用说茶叶。
其次，味道和功效应该匹配。例如，绿茶应结合养阴润燥，清热解毒，清热解郁，乌梅，清新麝香，白茅根，金银花，薄荷，肉桂等药材;红茶应该补充温补和滋补当归。党参，熟地，阿胶等配伍。谁应该注意辩证的茶。使用凉茶时，必须将其与自身体质，条件或气候，季节和季节相结合，以达到预期的效果。
例如，弱者可以使用当归，熟地和阿胶来配合红茶和红茶;他们有阴阳，风热邪毒引起喉咙痛，便秘和便秘​​。您可以使用乌木，山竹和金银花等温泉草药来搭配绿茶。在夏季，您可以使用含有金银花，薄荷，麦冬和其他解毒和除湿草药的绿茶。在冬季，使用山楂和荞麦。温暖的日子和草药都是用红茶制成的。最后，要掌握药物的剂量和方法。一般来说，中草药茶和茶的选择不应该太多，可以达到4-5种口味。药物的量也可以根据药物的目的和其生和熟的风味而变化。
以石菖蒲为例，建议使用3〜9克干品和30克新鲜产品。在大多数情况下，建议在医疗保健中使用少量医疗保健，并在治疗疾病时使用相对更多的医疗保健费用。另一个例子是白茅根（Rhizoma Imperatae）。如果用来清除火灾，每次使用10克用于治疗因出血而引起的血热。当它需要使用30-50克。
使用中药制茶时，应尽量使用不锈钢锅或砂锅或锅，充分发挥其效果;小药品可以用干净的纸袋或纱布袋包装，并再次煮沸以避免药渣的影响。口感：烹饪时注意加热。不要使用低热量烹饪可乐。如果汤不煮，请不要加入淡水。否则会影响口感和功效。另外，我们必须提醒大家，有些中药会引起过敏，有些还会造成伤害或出血。因此，过敏，月经期，怀孕期间的妇女或有出血史的患者不应盲目使用药物，必须遵照医生的指示。