茶，这片神奇的叶子，自发现以来一直深受微地理学的影响。无论海拔高度，土壤成分，光线长度，降雨量还是共生植物种类，都可以生产出非常好的茶叶的土地......都是天堂创作的杰作。在当代人看来，这些小生产区的所有者无疑是受天堂青睐的宠儿，因为他们不仅拥有优质茶产品的原产地气息，而且也是财富的关键。
武夷山被称为三流丰和九九岩。连绵不绝的岩石峭壁和山峰形成了壮观的景观，岩石坑之间形成了许多微妙的“小气候”和“小环境”。因此，复杂多样的地质特征使武夷岩茶的“山农”特色在六大茶类中脱颖而出。 “燕岩”，“半岩”和“周茶”是过去茶人根据山的功过而产生的等级。在正炎山场，有必要倒数无法避开“三坑两洞”的“空坑”的名人。 “三坑两溪”称谓：位于武夷山风景名胜区中心的武夷山争艳生产区，被誉为“铁石有茶，无岩无茶”，代表武夷岩茶的最高品质。
原料。其中，三坑和两柱是最有名的。其余的坑洼也有自己的特点。
喜欢摇滚茶的人更倾向于用“三坑两碗”来概括正岩区生产的优质武夷岩茶。三坑：牛栏坑，惠源坑，水坑。两种策略：无知的来源，香火的流动。这些地区被锯齿状岩石包围，阳光直射低，起雾和高湿度。在夏季，茶树可以避免阳光直射。
在冬季，可以避免西北风，全年保持缝隙水流。该地区有许多物种，形成良性。生态循环链为茶树生长提供了非常好的气候和地理环境。而土壤厚实，钾，锰，多为碎石土，酸度适中，通风良好。 “牛栏坑”：争艳山农场最着名的山谷之一。这里生产的“肉桂茶”非常悦目。它具有牛栏坑山农场的独特魅力，也被称为“牛肉”。陈小文是谁？百岁茶家的当代后代是问陈小文，他首先谈到了武夷岩茶的着名茶家和陈家。
在武夷山，有数以万计的种植者和经营者以茶为生。但要谈论陈氏家族，那些知识渊博的人或多或少有些可闻。有了近300年的制茶历史，当老式制茶过程被视为秘密技术，严格遵守“传承非遗传”的规则时，陈氏家族就可以被认为是名茶在武夷山制造家庭。代表楚。武夷岩茶历史上最年轻的全国非遗传继承者，陈小文是陈氏家族中最具传奇色彩的茶人之一，可以追溯到现在。
他出生于清末，对这个评论很熟悉。这本书有一个记录。 “武夷岩茶，只要陈书生闻起来三四味道，它的产地，品种，档次在他的脑中闪烁，而不是说百分比。一百个，至少八十九个。陈氏家族的最新传奇由新一代茶叶制造商陈小文开设。他最值得称道的是，2006年，他24岁那年，他被任命为第一批国家非遗产武夷岩茶工艺的继承人，他的许多高级王顺明，叶启通，陈德华，刘国英等着名艺术家获奖。可以说，在武夷岩茶的工艺中，陈氏家族的制茶技艺历史悠久，流平性评价更为优秀。与过去和过去相比，牛肉坑与“牛肉”不同，肉桂茶市场温度很高的品种仅在窄而厚的牛栏中生产。市场上“牛肉”的总体价格在几千到几万元之间。