在茶茶交流中，许多茶人就如何实现安溪铁观音的“第二次起飞”发表了自己的看法。安溪茶叶公司收购铁观音20万公斤，给茶人强大的信心。安溪茶叶提出要改革现有审查方式，加强铁观音增值观念。
在茶礼交流会上，许多茶人就如何实现安溪铁观音的第二次起飞表达了自己的看法。安溪茶叶公司收购铁观音20万公斤，给茶人强大的信心。安溪茶叶提出要改革现有审查方式，加强铁观音增值观念。通过信心收购200,000公斤铁观音在茶道交流会上，安溪县委书记高锡荣说，安溪茶业经过多年高水平运行后，市场正在巩固和发展，市场和行业的法律。在行业调整期，信心比黄金更重要。当这种秋茶上市时，安溪花园茶收购了4000片茶叶，总计20万公斤。
华源茶业负责人郑华山表示，尽管茶叶市场低迷，华源茶业多年来一直扎根安溪，重点发展铁观音，注重质量开发，注重深度营销，从而征服市场。郑华山认为，安溪铁观音在中国主要茶叶竞争中，比较优势和综合实力依然突出，前景广阔，商机无限。首先是质量优势。
安溪铁观音独特的兰香，观音韵，一直深受市场青睐，茶叶受到追捧。我们的茶和三种香料（新鲜，芬芳，芬芳）可以与绿茶比较，并可以与岩茶和甘醇进行比较。许多顾客仍痴迷于铁观音。其次是品牌优势。安溪铁观音品牌价值1401.38亿元，位居茶类第一位，连续八年位居全国重点茶产区第一位，品牌的知名度和影响力毋庸置疑。
今年，除了大量收购安溪铁观音之外，为了传达对安溪茶业发展的信心，花园在合作基地实施了价格保障措施，让茶农吃得开心。为了传递信心，花园协助合作社实施手工除草，淘汰茶叶压榨机使用，宣传传统，并允许茶农手工收获合理回报，让茶农更加致力于茶叶。为了传递信心，华源茶业有限公司积极参与了数百家企业和数百个村的扶贫工作，帮助数千户精准扶贫，通过技术扶贫帮扶贫困户摆脱贫困，资金援助和减贫。对接市场质量第​​一模式改革安溪铁观音茶叶工艺高手，专业茶叶合作商源刘金龙认为，冰箱是安溪铁观音发展的必由之路。刘金龙除种植和加工外，还认为现行审核方式也必须改革。目前的审查重点是观察铁观音的库存和香气，而味觉研究较弱。以这种方式回顾的好茶不一定满足市场需求。因为这么好的茶叶很难经受时间的考验，一年半以上，可能会变质。
从茶农那里购买茶叶，直到它被出售给消费者需要数月的时间，消费者需要几个月才能喝完茶。如果消费者购买安溪铁观音，饮用时间越长，就会打消对铁观音的信心。评估必须能够判断茶叶样品是否会随着时间的推移而走向好或坏的方向。如何改革现有的审查方法？茶可以统一收集并放置在冰箱外面，并在一两个月后重新评估。刘金龙说，此外，由于安溪各乡镇和山丘的地理环境不同，安溪铁观音的风格和口味各不相同，因此审查时也要考虑到这些特点。
关注铁观音近年来增值增值的概念，安溪铁观音在面对普洱，岩茶，白茶，红茶，红茶等追逐和拦截时，仅仅是喝茶难以重现，100个分离主义已成为常态。安溪德艺茶叶总经理王庆章