大理是一个充满阳光的地区，也是茶叶分配和茶文化传承的重要枢纽。 3月9日，这是在大理，一个有茶文化象征的城市。第二届全国茶叶标准化技术委员会第五次会议在这里举行。
来自全国各地的茶叶招标委员会140多名成员，顾问，观察员，特邀领导，企业代表和11个茶叶专项标准工作组出席了会议。这无疑是过去一年中最大的茶事。会议持续了两天。第一天，每个小组在2016年对工作做了总结报告。第二天，这是一个国家或行业标准或项目，或茶叶行业的审查或修订。当天下午，普洱茶研讨会更为精辟。
相比之下，可以说3月10日可能是2017年普洱茶的新的一天。只有对手的碰撞才能做出真正的知识，任何细节都不会错过。 3月10日，全国茶叶标准化技术委员会第二次会议第五次会议进入第二天。
早晨，茶，红茶，乌龙茶和红茶加工技术规范，茉莉花茶加工技术规范和乌龙茶加工技术规范国家标准的化学分类方法。会议上，企业代表和专业委员会严格控制每一个细节。例如，武夷星公司的代表讨论了大红袍原料场的问题。随后，各方表达了自己的看法，并致力于将大洪包加入其中。标准更加详细和标准化。
随后，吴宇泰的企业代表也就茉莉花茶的提花环节提出了自己的想法，并表示是否应该采取更严格的标准。之后，还提出了关于建立风味茶的建议，并将计划纳入新一轮验证。上午会议结束时，还在国家标准委员会网站和标准化技术委员会工作平台上做了相关介绍。下关风陪伴我们进入下关茶厂及其博物馆。下关在大理市的风速有点超速。我们觉得人们会慌张，但所有参与的领导和人员在当天下午访问下关茶厂的热情。没有丝毫损失，两辆公交车都没有能够承载所有员工。全体员工赶到时，在云南下关茶业有限公司总经理季久云的带领下，大家纷纷到下关茶厂参观考察。
尚未踏入茶压车间的大门，大家开始讨论下关茶厂似乎有的自动穿鞋装置。这根本不方便。每个人都穿上了下关茶厂为每个人准备的工作服，帽子和鞋套，他们终于走进了新闻室，听到有人说：“这种材料非常好！” “这个装置非常科学。”所有与会者都对工厂的原材料，设备，工艺和仪器表示赞赏。然后每个人都去了下关茶博物馆，那里的茶马古道地图让许多参与者停下来观看。
刘中华教授就是其中之一。参观了下关博物馆的所有展厅后，大家都坐在茶几前休息喝茶。他们就下关茶的生产工艺，加工技术，历史和文化进行了深入交流。茶道的亮点之一是修改普洱茶国家标准研讨会作为会议的重要议程之一。对普洱茶的关键技术指标的修订研讨会在3月10日下午发动尽管所有与会领导和工作人员只能从下关茶厂，对普洱茶的关键技术指标被修改研讨会开车回仍然严谨细致。云南省下关茶业有限公司总经理云南九云参加了会议，并对现行普洱茶产品国家标准的内容进行了修改。建议保质期的现有普洱茶产品应遵守法律法规。为了规范和制定新的标准，建议规范和改进普洱茶原料的长期保存标准和普洱茶产品的储存条件。三者的顺利进展