茶文化

云南普洱茶不仅与红茶不同,而且与绿茶不同

  2018-06-12   作者:惠又亦
云南普洱茶不仅与红茶不同,而且与绿茶不同。它是从经过后发酵工艺特别精制而成的云南大叶野枣茶中挑选出来的。它的外观厚实饱满,红润或微红,味道醇厚,回味甘甜。
消费者购买普洱茶有四个原则。不要相信假包装行业专家说购买普洱茶时消费者应该注意价格和茶叶陈年和包装是否合理。例如,几十年前的老茶现在很稀缺,但市场上有多少?这怎么可能是真货?不要只看汤的深度。专家表示,如果普洱茶生长在清洁,通风良好的地方,并慢慢发酵,即使投放市场50年或100年,茶的汤色也不会变黑或浑浊。绝对充满油气,金色和红色的日期是正确的。因此,如果卖家使用深色的汤来解释老茶在卖茶,消费者就不应该相信它。
不相信普洱茶的加入味道是麝香的唯一品味,老年的普音老韵。区分普洱熟茶的最好方法是少用饺子发酵的茶,而高压灭菌器越短越好。专家说,如果茶具有霉味和其他气味,那就是发霉的茶或质量差的茶。
不要以为树龄越长越好。现在,许多消费者认为大叶子是野生的。仔细观察叶片是否大而扁,很薄,它们不能是野生物种,但必须在某些商业利益的要求下种植。野生云南普洱茶不施用化肥和农药。因此,消费者不应该迷信茶的年龄和叶型。

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