对于制茶方法，根据每个人的习惯和爱好，可以允许数千人前往，每个人只需要找到适合他们的酿造方法，并且可以相对固定。我认为这种固定主要体现在以下三个方面：固定容器容量，固定测试茶克，固定酿造时间。必须注意的是，茶不是茶，茶可以根据不同的茶的特点，用不同的酿造技术来抑制劣势发挥优势，以达到最佳的品尝效果。
但茶是机械或茶，没有茶的技巧。它只需要遵循规定的程序。这种茶检模式可以得到茶检对象最真实的情况。它可以清楚地告诉你茶。缺点和优点在哪里。一种固定的酿造方法也可以建立一个统一的标准品味对比记忆，这样你就可以在相同条件下客观和严格地比较不同茶的优劣。
这为茶价的估价提供了非常客观的基础。作者还有自己的一套茶水测试模式，测试茶与测试茶略有不同。尝试新茶，我们使用一个大的150毫升的碗，放8克茶，煮沸3分钟，然后看看叶底的颜色是否正常，如果盖子很冷或如果杯子很浓，然后喝点茶，主要是确定是否够纯，树龄是否正确，过程没有问题，有无兴奋剂，季节是否正确等因素。
当然，所有的评估标准都是基于比较一个完整的记忆或一个真正的茶标准。至于陈茶的鉴定，有时要看包装，用鼻子嗅一下你能辨别的东西;有时候还需要打开汤，但这对初学者来说有点困难，这里不详细描述。当我们去买茶时，我们会尝试茶。企业会泡茶。他们沏茶的方式要么流入他们的习惯，要么使用各种技术。
这会影响茶的真实情况。当茶要尝试是昂贵的或可取的。当你有大量的采购时，你可能希望拿一些样品回家并根据你自己的统一模型进行尝试，以便尽可能地避免风险。