茶文化

在思茅茶,爱喝茶,收茶的人当中,何世华的

  2018-06-12   作者:鄢恨荷
在思茅茶,爱喝茶,收茶的人当中,何世华的名字很响。十五年前,我们在思茅市古浪县发现了“国宝”古茶树,并致力于保护和推广古茶树资源十多年。从2001年开始,以国王麦茶闻名于世的着名茶叶蛋糕。
在思茅众多知名茶厂的技术指导下,他手中的普洱茶已成为众多茶客所追捧的“玩茶”。有人曾小声说过:何世华是一个非常“失聪”的人。他的“Ban Babi告诉”茶因为坚持原料的纯度和小产量。据一些传说,一些人渴望从收藏品中购买所有的茶,开放的价格高于其他人的价格,但何世华不愿承诺。当我与他面对面饮用一壶清新爽口的2005年梅春茶,听他谈起当年在茶山的故事时,思茅市普洱茶文化研究所副所长副秘书长昆明茶叶文化促进会和一生处理茶叶的老人是幽默而亲切的,他们看不到一丝“耳聋”。思茅地区外贸局茶叶生产部副主任何世华掏出的“国宝”一直有一个愿望:就是在思茅的故乡思茅寻找古老的茶树,呃茶。
从思茅历史资料和茶叶资源的角度来看,他认为思茅古茶树的起源一定会种植更多古老的茶树。为了实现这个愿望,何世华经过思茅的山川,考察了无数茶农,并在古茶树可能存在的地方拜访过无数茶农。工作得到回报,1991年3月,何世华收到当地茶农的消息。
伊犁自治县西姆拉市福东乡邦溪村新寨寨村有一棵古老的茶树。然而,由于产量不高,业主正计划在采摘后剁碎春茶。何世华飞到邦溪村,看到树冠挺拔,树枝茂密,古老的茶树。何世华高兴地仔细检查了这棵树的高度,宽度和直径,并收集了花,果,壳和茶样。为了进一步了解稀有古茶的情况。
何世华找到了这片土地的承包商魏庄河。我没想到魏庄是愚蠢的。他的妻子赵云华讲述了这个古老的茶树的故事。 “这棵大茶树和我们小时小时候一样大。我们年轻的时候已经很长时间了。它一直是这样的。年产量只有十几斤,夏茶不太好。树太大,覆盖太阳。
粮食不会出来。今年收获春茶后,将被切断。“何世华很快听取了这对夫妇对这种古茶树的重要价值和意义的详细介绍。后来,他还找到了邦西和福东乡的村长,要求他们在乡村条例中列出对古茶树的保护。何世华说,当他拿起在邦衣古茶树采集的茶叶,果实和贝壳,并从魏庄河的家中抽取老树晒干的发茶样品时,他带回家认真研究,发现厚度,叶脉和叶子的叶子。
牙齿和野茶不一样。何世华见过很多栽培古茶树,看起来不一样。当使用科学方法分析时,结果令人惊讶:古茶树包含与栽培茶树相同的化学成分和细胞结构,但冠层,样式,花粉粒,茶皮等特征类似于野生。茶树临近。何世华质疑:“这是古代茶树从野生到栽培的过渡形式吗?”那时,茶科学中古茶树的分类只是野生型和栽培型,并且从未出现过渡型”。记录。 “这不能轻率地结束。我们不断邀请同行专家前来参观。从1991年到1992年,我们组织了三次全国专家视察示范。 1993年,我们组织了一个前所未有的国际研讨会。会议的专家学者来自九个国家和地区,近200人。我们一致认为,这确实是一种过去从未发现过的茶树。从野生型到栽培型的过渡类型已超过1000年。“专家我们的调查和验证证实了v

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