我被邀请参加一个小型分享会。观众中有来自日本和欧洲的一些朋友。我记得有一位日本母亲给我带了一块普洱茶饼，并说这是两年前她女儿出生时购买的。
，想要一直等到她18岁时才送她一件礼物。她打开它看到她的普洱蛋糕。当我打开它时，茶的表面看到一根白色的头发。她很惊讶，我很抱歉。普洱蛋糕变得发霉。我不知道她当时在买什么。
但据估计，这两年的储存不当。在上海这样的黄梅雨季，茶水不但不能阻止水的影响，而且发生了质的变化。在挑选茶后，生产过程就是用火攻击水的艺术。
如果火很大，就会烧坏。如果火很小，时间很长，它会感觉像烂蔬菜。在正确的时间，用火炬点燃水以达到平衡点并保持真正的味道是最好的产品。因此，如果想要节约茶叶，第一个条件就是，这种茶是好的，作为收藏家，如果你藏起了同样的假货，放几年后，它仍然是假的，最终是垃圾。茶叶基质好，含水量适宜。
这是基础。然后我们注意储存条件。随着时间的推移，我们每年都会喝酒，我们会发现非常有趣的变化。谈到储存，人们通常会想起普洱茶，买一块蛋糕，不要喝它。他们只是想隐藏它，因为每个人都说他们想隐藏它，所以我隐藏它。估计我们不会说每个人都在说什么。估计这个蛋糕的价值不值得藏起来。我们仍然有关于收集茶的一些基本知识。
同样的茶存放在不同的地方，转换和品味会有所不同。由于每个地方的大环境和小环境的气候，温度和湿度是不同的。这是茶叶贮藏非常基本的原因。在江南，黄梅每年多雨多雨，空气湿度高。人们沉闷而沉重。
中医称湿度大，脾脏运输能力不强。人们都是这样，茶怎么样？在湿度大的地区，茶的转化能力也很弱。而且很容易模制。因此，在储存时，一定要保持茶干。当天气良好并存放在密封容器中时，未立即食用的茶在食品袋中干燥。经过炎热潮湿的天气后，它又被取出。如果平时喝茶，最好使用一罐紫砂，并放几包食品级干燥剂。一旦干燥剂变色，再次更换干燥剂。如果你有很多茶，这是我们所谈论的，朋友的朋友，吨的朋友，最好是买湿度计和除湿机，室内除湿机将打开超过一定的湿度，夏季条件可以开几个小时空调。湿度计此外，应注意避光，因为在阳光直射下，酚类和叶绿素易被氧化，使茶容易变色和变质。空气循环意味着干燥的空气循环可以有利于茶叶中微生物的繁殖，因为它可以加速茶叶的老化。然而，空气流通也是一个压力问题，但也是一个程度问题。茶的香气非常不稳定。如果通风严重，分子扩散加强，茶叶的香气就会丧失。如果有更多的茶，你将需要一些空间来存放茶。注意防水：如果你住在一个相对较低的地板上，并且你在南方或有茶的地方，就有可能积水。这次不能把茶直接放在地上，最好放一个架子来存放。茶是最容易吸收各种味道的，所以当家庭存放茶时，最好不要在存放茶的地方吸烟。注意远离厕所和厨房。一般来说，一些精致的老茶客人使用紫砂罐和陶罐进行存储，因为它们密封严密并能阻隔气味。存放茶时，最好将原包装放在一起。但是，不管使用什么包装和储存茶叶，都可以起到有效的保鲜作用，关键是茶叶本身干燥，最重要的是选择一个好的包装材料。说到良好的包装材料，不仅材料必须通过，它们不得有气味，而且它们必须足够厚。它的严密性也是一个非常严格的评估标准。建议将绿茶，乌龙茶和一些红茶储存在冰箱中：将茶放在干燥，无味的密封容器中