茶文化

现在有越来越多的人喝普洱,喜欢老茶的人也

  2018-06-12   作者:马佳冷之
现在有越来越多的人喝普洱,喜欢老茶的人也挺直了。所谓稀缺而昂贵的商品,需求量大,价格自然,市场上假货越来越多。在选择普洱茶方面,我们更加重视。
事实上,普洱茶大概有几年,有经验的饮茶者基本上可以喝它。像15岁的朴一样,在材质好的前提下,味道清澈,清凉,光滑,甜美,香气自然。到了出生的第815年,这一转变取得了初步成果,苦味大大减弱,口味变化明显。 2030年出生时,茶相对稳定,汤醇厚温和,茶叶饱满,饮用后味道无穷。 30多岁,普通大众,储存得当,入口处此刻充满了身体的感觉,绝大多数价格偏高,是爱普洱茶的骨灰,高级茶人。 20世纪70年代普洱熟茶开始的糯米粽发酵工艺提前改变了原料的苦涩,强烈,寒冷的性质,使茶汤温和,醇厚,光滑,甜蜜提前。
因此,世界上会有大量的米饭,价格将接近人民,成为普洱茶收藏的主力军。新鲜发酵的熟茶没有退休,喝太多时容易生气。一般应贮存35年,饮用会更舒适,长期饮用和健康的效果会更好。
接下来,我们不会深入生茶和熟茶的细节。 1,老旧的茶叶外观呈现茶褐色深褐色,但不完全黑色,无论多少年储藏颜色都不会像熟茶一样黑暗。老茶饼表面的灰尘和残渣很少。它看起来非常干净,绳子坚固,茶叶的白色表面是金黄色的。手中放置的老茶就像拿起一个强壮,紧凑,干净的蒸锄。
不管是闻起来有味道还是闻起来都是汤,香气的香气和新茶的香气不一样。此时,还有一丝陈翔。这种气味有点像一些木头的气味,比如红木和檀香的气味。老茶的味道非常滋润,没有苦味,汤更圆润,茶的香气加入汤的入口,让人立即镇静。十至二十岁的汤色橙黄色,20至30岁的橙红色,一般橙色会持续很长时间,传说中的酒红色是40多岁的茶只有汤色。叶子末端的旧茶叶没有新茶的绿色,主要是黄色,而旧茶叶是黄褐色。 2.熟熟的熟茶新鲜的茶和熟茶很难区分,但从蛋糕的清洁和颜色很容易看出。老熟茶叶很干净,没有红茶,颜色较深,但不是灰黑色。
请注意,新鲜煮熟的茶的颜色为灰黑色,表面看起来像一层灰色。芳香的新煮熟的茶会有很好的味道,其实有一种很臭的。老熟茶的气味非常丰富,并且很难直接闻到蛋糕。老熟茶的味道主要是由于其低涩味和良好的甜度。汤浓,光滑,光滑。
这是非常软的汤。汤熟的茶红褐色。汤干净明亮,没有杂质,头几个冲泡表面上有浑浊,汤浓稠。叶底底部看起来非常有光泽,非常紧密,如果叶片底部不固定不易分散,但非常柔软,手指在破裂时会折断。

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