茶文化

茶的营养功效

  2018-06-13   作者:皮英媛
唐代的藏人强调“茶是一切疾病的药物”。相关研究表明,茶叶含有超过350种化学物质,营养丰富。它可以用于许多疾病的预防和治疗。
同时具有增强身体,增强灵魂和长寿的功能。这对人类健康来说确实是一个很好的产品。 “打开七件事的大门。你可以看到茶也是你日常饮食的一部分。“虽然这是今天七件事中的最后一件,但皇帝,贵族,文人和普通人无法生存。 。
例如,白居易在“两碗茶”开头写道:“每次你睡觉时,都会有两碗茶升起。”刘玉玺有一首诗“茶与寒,药宣言”;清干隆也非常喜欢。在85岁时他即将退位,其中一位部长说:“这个国家不可能有一天。
”干隆皇帝幽默地回答:“没有一天你就不能喝茶”......然而,社会的发展,科学的进步以及我们每天开放的七件事情都发生了很大的变化。木柴或天然气,稻米,油,盐,酱和醋仍然是日常生活的主要部分,但茶已成为以其独特的文化而闻名的茶,并将健康与医学相结合。中国的茶文化历史悠久。唐代陆羽在“茶经”中说:“茶是送神农氏的一种饮料。”早在神农时代,人们就已经发现茶树的新鲜叶子可以用来解毒。
渐渐地,茶已经从用于治疗的药物发展成日常饮料。经过很长一段时间,茶叶的功能已经从原来的产品变成了食品和药品,最终成为了一种健康,好的产品。相关研究表明,茶叶含有350多种化学物质,如人体所需的维生素,维生素B,维生素C,维生素E,维生素K等维生素;钙,磷,钾,镁,锰,铝,硫等矿物元素儿茶素,黄酮类,花青素和酚酸等多酚类化合物; 25种氨基酸;咖啡因;柠檬酸等活性成分。饮用茶可以补充人体各种营养,同时预防和治疗各种疾病。例如:茶中的维生素C可以预防坏血病;氟可以消除口臭,防止老年人蛀牙和骨质疏松症;谷氨酰胺可降低血氨浓度,治疗肝性脑病(肝昏迷);蛋氨酸能调节脂肪代谢,预防肥胖和脂肪肝;咖啡因不仅可以清新,利尿排毒,还可以治疗感冒和头痛。饮用茶还可以降低人体的血液粘稠度,促进血液循环,防止血栓形成,对预防心血管疾病起到一定的作用,并能消除疲劳,增强记忆力等,对人体健康和长寿十分有利。但是,我们必须提醒大家,喝茶对身体健康有好处,但这并不意味着你尽可能饮用。茶越浓,越好。
喝茶应该是适当的。正常人,特别是中年人和老年人,每天适合5-10克,可分成4至5杯。此外,寒冷的胃不应该喝太多的茶,特别是绿茶,因为它的寒冷会使胃寒的症状加重;神经衰弱,失眠,人睡前不喝茶,但不能喝茶或咖啡随着人变得更兴奋和失眠增多,服用药物的人还应该避免喝茶。使用茶来递送药物以降低疗效更困难。哺乳期女性需要少喝茶,因为茶具有收敛作用,不利于乳汁的形成,或者造成倒流等不利条件。

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