茶文化

浙江的第一杯茶已经飘过,需要花上1至2周的时间才能品尝到价廉物美的茶。

  2018-06-12   作者:俞沛珊
满眼绿色的新茶田,茶叶采摘的人们,以及拥挤的早春茶叶市场。近日,浙南松阳茶场的一群梅赵在网上流行起来。据松阳市农业局统计,全县茶区123.7万亩,其中早春茶叶乌牛面积1.4万亩,现有5000亩已开采。
满眼绿色的新茶田,茶叶采摘的人们,以及拥挤的早春茶叶市场。近日,浙南松阳茶场的一群梅赵在网上流行起来。据松阳市农业局统计,全县茶区123.7万亩,其中早春茶叶乌牛面积1.4万亩,现有5000亩已开采。红茶场网络来自占地8万亩的大磨山茶园。这是中国最大的茶园,那里有20多公里的自行车道。记者从省农业厅了解到,目前,被称为浙江首个春茶的乌牛,早已在温州永嘉,丽水莲都和松阳开采。
尽管浙江南部的春雪在2月24日覆盖了一层被子的越冬茶叶,但下一个阳光灿烂的日子和充足的白雪并没有影响浙江第一茶的到来。早在10多天前,吴牛就起源于温州永嘉茶场,首批茶叶已被开采。越冬茶芽嫩嫩而富有营养,是春茶最好的品质。
茶叶工作者辛勤工作,只能选择2磅绿茶。用5斤绿茶手工炒平茶叶,然后小心地取出茶叶,仍然好芽茶,现在可以卖到2018元一斤多。目前,每家茶厂的产量都非常有限。那天制作的新茶全部由北京,上海,广州,青岛和哈尔滨的茶客安排。永嘉乌克兰种植面积达5万多亩,去年产量达600吨。
预计今年的产量将超过600吨。连日来,温度持续上升,永嘉乌克兰清晨茶逐渐被开发利用,新茶品质得到提升。价格一直比较稳定。茶青最高220元

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