茶文化

我相信每一位在茶杯中发呆的茶友都会有一个

  2018-06-10   作者:钟梦云
我相信每一位在茶杯中发呆的茶友都会有一个疑问:为什么同一批茶泡了起来,有些浮起来却有些下沉?所以大茶叶会再次想起:茶叶漂浮或下沉。首先,为什么茶叶浮起并沉没?我们知道茶的密度大于水的密度,所以大多数茶叶开始沉入杯下。在水中开一些茶实际上是可以理解的。
水有表面张力,而茶本身的形状也可能像一条船,帮助它漂浮在水面上。如果你下沉,最好理解,因为茶叶被水浸泡,失去了空气和特殊的形状保护,当表面张力不足以支持它继续漂浮在水面上时,茶叶会下沉。它为什么会在沉没后上升?这个问题的高潮应该在这里。事实上,我们可以仔细回忆当时的情况,而且确实在那里崛起。但是,必须指出的是,并非所有的茶叶都会上涨。想要了解这个东西很容易处理,水中的溶解氧,和一些小泡泡茶。
它会随着温度下降而释放,并会粘附在一些茶叶上。仔细看这些升起的茶叶,你会发现它们上面有小气泡,将它们带到水面上。在最后一步,气泡脱落,茶最终转移到水的底部。
可以看出,茶叶的漂浮和下沉与茶叶质量无关。识别好的或坏的茶的方法实际上并不复杂!首先,这取决于干茶的外观。不同的茶叶生产工艺不同,所需的外观也不同,从而形成了各种形状和大小的茶叶世界。老茶顾客知道什么茶对茶叶有益,茶叶是否紧密,茶叶是否适合卷曲。其次,看看干茶的颜色。
干茶叶的颜色显示出很多信息。颜色包括红色,绿色,黄色,白色,黑色和蓝色六种。茶的颜色可以分为绿色,深绿色,深绿色和其他过渡色。从茶的颜色来看,采摘时间越早,茶越嫩,颜色越淡。再次,茶的颜色的均匀性是判断茶品种和制造过程的一个方面。此外,可以根据干茶的颜色和均匀度来判断调配茶。最后,看干茶的均匀度,干净度和干燥度。茶叶在生产过程中会产生一定量的磨损,但品位越高,茶叶的磨损程度越小,茶叶中的混合茶叶和黄色的茶叶就越少。
茶干的干燥程度可触及干茶,容易破碎或容易磨碎,生产干燥后的温度会稍高,干燥温度高,香气会更高。所有这些都在不同程度上反映在一杯茶汤中,所以这种茶的好坏,你可以从外面判断一两个。但是,我们的茶白必须根据茶叶评价的五个因素来判断。

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