茶文化

让我们加入时间机器,到达19世纪中叶的福

  2018-06-13   作者:枝嘉福
让我们加入时间机器,到达19世纪中叶的福建福鼎。我看到港口码头熙熙攘攘,茶商聚集,一箱茶叶从这里登上了,一路往海边的海洋去欧美,出现在英式下午茶或德国餐桌上。 。
回到21世纪,这些茶在国外还很受欢迎。他们为什么如此受欢迎?我们和平喝茶有什么区别?如果你很好奇,最好喝一杯,看看茶中的真实篇章。我们为每个人精心挑选了一个大师级的日茶:非传承的杰作,严格控制欧盟出口标准,以及茶叶背后的事情......一切都准备好完成这个美好的茶友谊。一百年前,茶家在19世纪中叶开始出口茶叶。在今天推荐茶之前,我们必须先介绍一个地方。在白home故乡福鼎柏林乡,有一座古老的住宅区,拥有江南地区最大的单体建筑和保存最完好的古民居。
它建于清干隆十年(1745年)。 ),已有270多年的历史。这是吴家富有茶业的私人家庭。
在19世纪中叶,福鼎的茶商经营红茶,并将白林作为聚集地。他们被卖给了海洋。白琳在此期间在国内外努力工作。茶商来到这里购买茶叶,然后通过后旗港和B门港运往沙井港,并销往香港,澳门和欧洲。吴氏家族是福鼎出口茶叶的第一批人之一。
那时候,吴的茶主要是用传统工艺制作的。除了作为一个白色的牡丹,她还作为一个白色的牡丹。由于其品质优良,分布广泛,于1937年开始出口白茶,并通过上海和香港出口到英国等欧美国家。福鼎白茶的非遗传继承者吴健当时是吴氏的第三代后裔。茶叶长大的吴健现在正以她自己的方式继续她的家族的茶传奇。从1982年到2017年,他见证了35年来白茶出口的巨大变化。 1982年,吴健被福鼎市最大的国有茶厂涪陵茶叶厂柏林分公司录取。他担任枯萎的班长和车间主任。
办公室副主任。白莲茶厂主要出口白茶。十多年来,吴健掌握了白茶出口的生产技术和标准。 1991年,他离开国营茶厂后,开始自己创业,继续专注于茶叶出口。得益于传统工艺的继承和十多年国有工厂生产经验,在保证茶叶质量的同时,产量也大大增加。
它严格遵守出口茶叶生产标准,追求卓越的品味表现。其生产的茶叶出口欧美,出口量位于整个福鼎前端。在2006年和2007年,白茶和茉莉花茶也提供给美国茶叶零售商Teaavana。在过去的35年中,吴老经历了白茶出口和销售的发展变化。他积累了丰富的经验,并在整个开发过程中稳定了茶叶的质量。为了让大家享受出口标准茶的味道,茶叶和互联网团队多次拜访了吴健先生的茶厂,并从该系统中选择了这款甜品级2015白牡丹白茶蛋糕,开始了福利众筹。为优化原料出口质量,吴老精确控制了茶叶加工的各个环节,确保了茶叶的质量,使茶叶质量更加稳定,创造了具有成本效益的日间茶。 III。出口欧盟标准,严格控制茶叶质量根据出口标准,挑选2015年白牡丹白茶蛋糕。 2015年,在福建福鼎采摘了一芽,两叶,高白芍,严格按照欧盟标准控制数百个项目。农药残留指数确保每一杯都是健康安全的生态茶。四台原装低温蛋糕印刷机,更有可能用于茶叶转化。这些茶是用室内枯萎和低温干燥制成的。 2015年完成毛茶生产后,储存在原厂的标准仓库中,最初由吴老创建。低压蛋糕过程被压成蛋糕。传统的茶饼需要高压灭菌

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