茶文化

宁德市首个茶叶集团标准通过认证

  2018-06-10   作者:郗向露
1月9日下午,宁德市红茶专家组专家会议在福安召开。现场由福建农林大学茶叶学院,福建省质监局,福建省茶叶质量检测站,宁德茶业局,福安茶业局等单位专家组成了评审团组标准。对分级和物理标准,感官要求等进行了审查和批准,并且批准了标准。
1月9日下午,宁德市红茶专家组专家会议在福安召开。现场由福建农林大学茶叶学院,福建省质监局,福建省茶叶质量检测站,宁德茶业局,福安茶业局等单位专家组成了评审团组标准。对分级和物理标准,感官要求等进行了审查和批准,并且批准了标准。基于福建省传统红茶生产,金一红是近年来在宁德市辖区内推广种植的国优和浙江油炒红茶新产品。宁德海峡茶叶交易协会主席李步全表示,自从2018年提出建立金佰利红色名称以来,经过6年多的协调,该项目于2018年3月成功注册。据宁德市质量技术监督局标准化处处长张建文介绍,该标准要求使用闽东特色的茶叶品种,以及采用特殊技术如枯萎,发酵等方法制成的优质红茶。
,造型和混合。该标准的实施将有助于提高我市红茶的质量和市场竞争力,提高我市红茶的附加值,帮助茶业发展,帮助红茶业扶贫。作者从市茶业局获悉,该专家组批准的“金玫瑰”是中国第一个茶组标准。
接下来,该标准将在国家群组标准信息平台上公布。在全国标准化管理委员会的监督下,将采取社会各方面的合理意见和建议,并将在一个月后生效。

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