普洱茶除了具有降脂，减肥，抗衰老等功效外，普洱茶还可以做很多美食，下面将向您介绍普洱茶的做法。主料：猪肚500克普洱茶15克大葱约4片3片姜4片调料：盐，山楂，黄色冰糖，酱油，花wine酒做法：1.洗净猪肉，放入冷水锅中，低热煮沸，煮约5分钟，关掉，取出并冲洗干净。 2.在锅底切下葱段和姜，然后将切好的猪肉放在上面，加入所有调味料。
3.普洱茶像往常一样，洗茶后，使茶多一点。将煮好的茶倒入锅中，用中火加热。水沸腾后，用小火翻热，并用沸水盖上2小时，直至汤浓稠。厚。制作普洱猪肉时，要注意以下几点：选择猪肉肥肉和五花肉，如果瘦肉太多会失去它的味道。山楂可以加快烂肉的速度，同时消除油腻感，如果没有山楂可以用几滴醋代替。
旧味道咸，有焦糖味。它不适合使用咸重的酱油，没有黄色的冰糖，可以代替普通的冰糖。不要过早地避免由于长时间炖煮造成的苦味。
对于胃不好的朋友，每天可以选择煮熟的茶来保持胃和温暖的胃。烹饪时尽可能使用熟茶，因为生茶的刺激性较大。