四大类红茶介绍如下：1.湖南安化红茶中国红茶的发源地是有着千年历史的安化。安化红茶采用安化特色环境和安化红茶加工而成。安化红茶和枸杞茶加工过程中产生的独特黑金颗粒，被发现对人体有益益生菌。
在湖南安化独特的环境中，俗称金华唯安化红茶原料。加工的金花的质量是最好的。 2.湖北老绿茶湖北老绿茶又名青砖茶。旧绿茶被用作原料，被压成砖的成品被称为旧蓝砖。旧绿茶叶粗而陈旧，并含有较多的茶叶。它们是通过杀死，摩擦，晒太阳，再搅拌，摩擦，摩擦和干燥而制成的。
3.四川边茶四川边茶分为南侧茶和西侧茶两种。四川雅安，荣景等地生产南方路边茶叶，压制成压砖，四川冠县金鉴。 ，大榭等地的生产都是西城茶，蒸熟后再压入茶叶或茶叶制成的袋子里。
南路茶生产过程是鲜叶经过多次混合，蒸煮和蒸馏处理后，晒干。西部路边茶叶生产方法简单，鲜叶可直接烘干。 4.云南普洱茶云南红茶经潮水发酵后主要由绿茶制成，然后烘干。它被称为普洱茶。此普洱茶松散，汤橙黄色，气味浓郁，可直接饮用。
以普洱散茶为原料，压制成不同形状的茶饼茶，浓茶，圆茶。