无论谁熟悉普洱茶或每天饮用的普洱茶饮用者，当他第一次遇到普洱茶饼时，他都不会问普洱茶为什么要被挤压而不是零散。虽然现在的科技已经能够将普洱茶制成松茶，但普洱茶压制后的形状仍然没有改变。在市场上可以发现，普洱茶主要是茶叶压榨的茶叶，如茶饼或茶砖，普洱茶散装很少。
普通压茶分为蛋糕茶，茶，茶，砖茶等。目前很多人觉得蛋糕茶比较好。这也是一个误解。根据前面的说法，一至二人为散茶，三至四人为茶，七至八人为蛋糕茶，九十为砖茶，但目前的普洱茶，其形状早已不相干，砖，蛋糕，各种配料，如枇杷和散茶，都是不平衡的。普洱茶饼寿命长，在茶中被称为古董饮品。在“本草纲目补编”一书中，他写道普洱茶饼是黑色和漆的，这样他们可以清醒的酒，绿色的更好，夏天的热和痰被消除，胃充满了重要的能量。
许多茶爱好者认为压制普洱茶蛋糕是为了方便储存或感觉更好的压制。实际上，普洱茶的压榨只是为了解决当时交通不便造成的运输损失。普洱茶大多是以蛋糕般的方式储存和运输的。
在历史上，制作了357克的蛋糕。七个蛋糕作为选择，促进了马匹的计算和运输。云南的茶通过古代的茶马古道运到西藏等地，走了很长一段路。为了方便运输，它可以同时运输更多的茶叶。因此，有砖块，蛋糕，牡蛎和其他形状。
还有以这种方式加工的茶在风味和营养方面更好。松茶占地，一些生茶的原始香气易于分散。按下茶可以保持香味更长。关于普洱茶的特点，普澍拉茶的收藏更有利于品质的老化，并能在较短的时间内取得更满意的效果。从普洱茶后期储藏转化而来，茶叶在后期储存过程中会自动氧化，茶叶中多酚的酶促氧化和微生物的转化。这些因素主要是水，温度和氧气。和光。首先，普洱茶被压成蛋糕。
水分的吸收和蒸发对压榨普洱茶影响不大。因此，可以更好地保存微生物和香气。其次，普洱茶被压缩成蛋糕，这样空气中的温度对茶的内部压力影响不大。茶中的微生物可以更好地存活。第三，氧光与普洱茶的接触面积相对减少。
多酚，酮类和叶绿素的氧化速度要慢得多，茶质量可以更好地保存下来。当然，后期普洱茶的改造还是取决于茶叶本身的质量。在保证茶叶原料本身质量的前提下，可以用优良的工艺手段加以补充，压制成蛋糕，然后再转化为高品质的普洱茶。从普洱茶收藏的角度来看，普洱茶被认为是一种历史的精神享受，普洱茶作为一种珍贵的茶叶时代，考虑到普洱茶压茶的事实不同于其他茶的形式，以及欣赏的乐趣。爱好者存储空间的限制。有专家认为，如果家庭收集普洱，应该是普洱茶压榨的集合。首先，收集普洱茶的目的是为了获得良好的质量和实现增值。同时生产普洱茶，不论生茶还是熟茶，都是用高温高压釜压榨出来的，压榨出来的茶叶除了茶叶卫生的比例外，其口感也比松茶更醇厚，甘爽，一些低沸点青涩调味物质也随着高温蒸，烘烤而降低。压榨茶收集质量的初步基础优于散茶。其次，通过高压灭菌压制茶后，茶比松茶更紧实。虽然其透气性不如散茶好，但茶叶储藏空间小，有利于在较小空间内大规模储藏，从而降低藏茶的成本。此外，压制茶叶和茶内的温度和湿度