茶文化

世界茶叶品牌峰会在安吉召开

  2018-06-13   作者:幸新苗
2018年3月24日,第一届世界茶叶品牌峰会在安吉县行政中心成功举办。论坛由安吉县政府,浙江农林大学茶文化研究院,茶叶品牌研究,和世界茶叶组织。现场参与者达到1000人。
2018年3月24日,第一届世界茶叶品牌峰会在安吉县行政中心成功举办。论坛由安吉县政府,浙江农林大学茶文化研究院,茶叶品牌研究,和世界茶叶组织。现场参与者达到1000人。除安吉县人民政府副县长杨少军和浙江茶叶集团毛利民先生外,本次峰会还邀请了来自丹麦的Alexis Kaae女士,法国的Pierre Johnson先生,澳大利亚的Sharyn Johnston女士和SK来自印度。阿努拉先生也来自斯里兰卡。在会议上,他们都精彩地谈论了他们各自的专业领域。
浙江农林大学文化学院苏竹成教授作为论坛主席致欢迎词。世界茶叶品牌峰会将围绕茶叶品牌和工业经济发展这一主题展开。以市场经济为主线,以消费为导向,以品牌创新为动力,扭转农业供给方面的改革,促进茶业可持续发展。
作为中国茶业中快速发展的安吉白茶,发展非常迅速。从1998年的0.1872万亩到2018年的17万亩,18年间,种植面积增加了近90倍,产量增加了1809倍,产值增长了1128倍。安吉白茶已成为中国茶业发展的现象级事件。作为第一位嘉宾,安吉县副县长杨少军介绍了安吉白茶30年,以茶叶,工业,品牌为切入点。来自法国的Pierre Johnson先生是法国生态经济专家和欧洲有机农业专家。
他分享了“欧洲有机农业市场”的主题,并就中国茶的发展,特别是有机农业和有机市场上安吉白茶的发展提出了建设性意见。他就欧洲标准与中国对欧洲出口茶叶的标准之间的差异提出了建议。来自澳大利亚的Sharyn Johnston女士是澳大利亚茶师傅协会的创始人和主任,主要从事茶叶教育。她的分享主题是“澳大利亚和新加坡茶叶消费趋势”。她认为有责任和义务把茶带给更多的人认识,让更多的人认识并喜爱茶。在会上,她谈到了澳大利亚和新加坡饮茶的趋势。同时,她还分享了各种现代茶叶酿造方法,如虹吸酿造和蒸汽朋克酿造。丹麦世界茶叶组织负责人Alexis Kaae女士分享了题为“北欧千禧一代给茶”的主题。
北欧的千禧一代,我们称之为“零度零”为主要议题,谈论他们对茶的看法。巧合的是,亚历克西斯女士也提到了有机茶的概念。在北欧,人们更喜欢购买质量较低的有机产品,而不是购买高质量的无有机产品。可以看出,在欧洲,有机认证是一个非常重要的指标。来自斯里兰卡的Anura先生是北京哈文迪经贸有限公司的执行总裁。
他与我们分享了“Impra的品牌运营经验”。在斯里兰卡,他们是如何建造茶园。在斯里兰卡的茶园里,他们种植能吸引鸟类的胡椒树。鸟和辣椒散发的气味可以在一定程度上抑制害虫。此外,他还与我们分享了如何区分锡兰茶。印度宋内茶业集团总经理Shivksaria先生分享了“印度大吉岭茶品牌的运营”。他首先将我们介绍给他们公司的茶园。印度的大吉岭因其红茶而闻名,但事实上大吉岭有白茶。 S.K先生详细介绍了JETHI KUPI和EXOTIC的加工。浙江茶业集团有限公司董事长毛利民先生与浙江茶业集团以“品牌发展模式探索新茶业”和观众分享品牌发展。介绍如何打造成功品牌,并详细介绍浙江茶叶集团创建的品牌。高峰论坛的主持人,召集人和策划者,浙江农林大学文化学院副院长沉学政给了

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