茶文化

普洱茶入哈佛大学中国茶文化大受欢迎

  2018-06-10   作者:翁刚豪
据美国“星岛日报”报道,11月15日,哈佛大学陈增喜公共卫生学院已有100多年的历史,是哈佛大学唯一一所以中国人命名的学院。据美国“星岛日报”报道,11月15日,哈佛大学陈增喜公共卫生学院已有100多年的历史,是哈佛大学唯一一所以中国人命名的学院。由于中国茶文化近年来在美国公共卫生领域受到关注,哈尔滨陈增喜公共卫生学院最近邀请世界茶叶组织(WTeaO.org)总干事张兴才博士普洱茶讲座“,并得到数十位参展教师和学生的赞扬。
在讲座开幕式上,被称为茶博士的张兴才说,云南电视台的工作人员最近专程到波士顿接受了专访和纪录片拍摄。他曾向老布什总统的家人全面介绍了茶道,茶科学茶文化和爱情茶。提供给总统家人饮用的三种茶包括云南的普洱茶,其余两种是张兴才。明清时期的故乡福建铁观音与西湖龙井。自从张兴才在哈佛公共卫生学院举办茶科学茶道讲座后,哈佛公安大学再次邀请他讲授普洱茶。本讲座涵盖了世界上最早的茶叶来源 - 云南普洱江流域,普洱地区古茶树祖先和茶祖先,并与福建武夷茶结合,清除了世界茶叶的历史指出了普洱和武夷山。
对于茶叶在中国乃至世界和整个历史上的深远影响,还介绍了与普洱茶密切相关的皇帝和总统。尤其令人印象深刻的是,茶科学家张兴才介绍说,云南省普洱地区是世界上茶树最早的来源。拥有3540年的茶叶化石,拥有世界上唯一完整的古茶树生态链。
在演讲中,我们也品尝了张兴才博士为总统家庭酿造茶具的美丽茶。茶受到观众的广泛喜爱。她没有被称赞,并要求更多的杯子。哈佛陈赞熙公共卫生学院Maynard教授希望中国茶文化能够在美国得到积极推广,让人们意识到饮用茶的各种健康益处。

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