普洱茶熟茶的生产有很多环节。正是这些加工熟茶的环节，使普洱茶熟茶与火和水。水的味道，即喝茶时茶分离，在茶的口味中具有水的味道。
火的气味，即喝茶时的干燥感，就是口腔和喉咙。在这里，火是干的。普洱茶熟茶水的风味：首先是因为普洱茶熟茶必须浇水发酵。 90天的时间长，20天以上的水参与发酵。发酵完成后，初步制成普洱茶和熟茶。第二个原因是当普洱茶三舒茶制成压茶时，需要浇水。
第三个原因是，当按下茶时，你需要再次蒸汽。然后将其压制成普洱茶和茶制成的茶。产生普洱茶熟茶的火气：一是普洱茶制成的茶干。
第二种是将普洱茶压成熟茶时烘干。现在普洱普洱茶厂有相应的干燥设施。随着目前的工业发展，普洱茶熟茶所用的大部分干燥方法都在干燥。普通情况下，普洱熟茶的水臭和火味是由这些条件引起的。然而，在这些情况下，它也会导致普洱茶的水和火的气味。
1，储存时要保持湿润，然后用干燥技术烘干，这种茶的火味会更明显，无论多少年，都难以去除，特别是喉咙会很不舒服。 2，普洱茶熟茶库存湿度较高。长期储存后，味道会变得沉闷，水分会变得淡淡。此时，茶叶的含水量很重，会有水的味道。 3，普洱茶冲泡时煮熟的茶叶太淡，会有水分。生产新茶时，会有水味和火气味。然而，在普通煮熟的熟茶的情况下，当后者保存干燥时，水的味道和火的味道会随着时间缓慢流逝。