茶文化

这是六宝茶业中现存最古老的公司。从上世纪

  2018-06-12   作者:玄新烟
这是六宝茶业中现存最古老的公司。从上世纪五十年代开始,历经风风雨雨,历经多次重组,历经半个多世纪的六普茶发展史,还垄断了香港东南亚和国内茶爱好者的品味和记忆。几十年来澳门。
这也是一个“年轻”的事业。它已从出口转向国内市场。事实上,它只有不到10年。无论是品牌还是产品,它仍然试图在这个蓬勃发展的新市场中找到突破口。衢州中茶是一家拥有60多年历史的新公司。我们今天关注的是一群在这个新时代背景下挣扎的人。
其中一些是“老大凳子”,整个青年都参与其中,一些是长期未毕业的“新鲜血液”,一些是专门从事茶叶多年的专家,一些是跨国界的“半转身”的精英们......因为六宝茶,他们走到一起。他们谈论他们的工作和他们的困惑,但我们也看到了这个行业并看到了这些变化。从每件产品到每个月的新产品,谢家用:产品经理总经理助理关键技能:原材料采购,产品开发1994年毕业后,他进入了漳州中茶的谢家氏,被认为是整个公司的中生代。
当时,沧州中超又被称为“中国国土畜牧进出口公司广西茶叶分公司广州分公司”。除六普茶外,还有绿茶,红茶和其他非茶专业出口部门。谢伽师是茶的主要部分。 ▲20世纪90年代,谢嘉诚从采购,加工,发酵,混合,陈化,销售,售后等方面走访越南的茶园......所有生产过程都是一站式的。所有人都有责任。
进入新世纪后,市场方向逐渐向国内市场转移,销售重点转向国内市场。在整个企业的分工细化之后,谢嘉史已经开始负责产品开发。每年年底,第二年的产品计划和采购计划将根据当年的销量,库存,市场表现和趋势进行设定。六宝茶的特殊之处在于加工时间较长,通常为2?3年,所以今年的原料采购往往是为未来几年的原料使用做好准备。原料采购主要是含有丰富内容的春茶。每年的春茶季节,泸州中国茶叶协会都向全年开展合作的茶叶供应商发出邀请。他们被邀请向他们发送样品,并通过审查,以确认质量和价格水平符合要求,然后下订单。经过严格的质量检验和感官评估后,入库货物将被确定为内质,农药和稀土的残留物在达到标准储存前将符合标准。
与90年代相比,以出口为导向的毛茶购买与谢嘉史相比,过去主要看价格,现在更多的是内质。 “过去,特级原料的采购量相对较小。出口更便宜。现在他们主要是一级,甚至有古树,高山和树木。质量要求要高得多。
现在生活水平有所提高。 ,消费者更关注品质和品牌。“现在每年的生产区数量也比以前多了很多倍,”研究和理解市场。通过这么多年,通过评估,评估,供应商也改变了很多拨号方式,开发新的供应商,否则在原材料上将没有竞争力。“自2012年以来,为了适应新的市场,推出衢州的新产品更加频繁。 “基本上每个月都有产品发布。”“除了去年的产品计划之外,我们还需要根据现有库存来回顾它的味道特征,然后考虑哪些形式,方向,包装,突出其产品特色,如槟榔,地窖香,花卉等等。“90年代许可证保护独家业务时代已经结束。在新时代,消费者追求方便,消费者的概念迅速更新和迭代。为了做出好产品,谢嘉史也绞尽脑汁。 “有时候推出产品非常困难。我们认为这款产品质量很好,但销售并不理想。那时,它确实是v

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