云南下关茶叶有限公司，今天我们很难说是否给下关带来了荣耀，或者下关是否给了它如此多的荣誉。但毫无疑问，在下关的时候，大多数人会想到下关茶，而不是下大理市的下关镇，这里有中国最美丽的蓝天。下关景观图然后，从1902年到现在已经113年的这种茶厂有这样的秘密，可以长时间维持它。
它也拥有多么辉煌和创造力。而市场平移，也站在了企业森林的一线？从下关茶生产车间到工厂办公室，博物馆，试衣间，甚至超过两万平方米的巨大仓库，茶网试图破译下关茶的密码，并发现它的代代相传。 ，那些从未在纸上存在的秘密。幸运的是，我们找到了它。第一章：下关的风水密码下关，是中国茶业最有名的茶叶“舆论起源”。过去，它没有生产茶叶 - 虽然云南有许多生产茶叶的山丘，但它并没有给下关的明星。
它的土地和水没有资格成为一流的生产者。但它也生产茶 - 依托下关百年茶叶的百年老店，下关在整个云南优质原料战略上，已成为云南最重要的茶叶集散地之一，与云南原料的混合策划者。其中，下关是一种天然的生物，不能在“风”和“水”之间复制，很少向人们提及。
1，下关风带走多余的水，把茶吹出外面的地图注意：四季风吹落海关风，从预留空气出口进入下关这个地方很有意思。它位于苍山山与哀牢山之间的山谷出口处。在高海拔，低湿度的大理地区高原季风气候下，风季节呼啸而至，昼夜不停，强风大风罕见。它被称为“风城”。自然的安排不能逃避，人类的智慧也不能用尽。
如何更好地利用风和控制风是所有各行各业的祖先的事情。早在一百年前，在云南没有烘干机械设备的情况下，勤劳精明的大理麻帮茶人凭借强大的全年呼啸声，学会了解决压茶的干燥问题下关风。下关茶银桥新厂外景的古老智慧一直延续至今。用于大规模生产压榨茶的下关茶仍然使用最独特和古老的方式来烘干茶叶。然后出现问题。与干燥室中烘干的茶相比，天然干茶在哪里？一个简单易懂的例子，我相信所有人都会收到“洗完头发后最好的自然风干，少用吹风机”的建议，因为吹风机可以加速干燥过程，但频繁使用高温，会使头发变干，变钝，甚至分叉和破裂。下关银桥新厂的干茶叶也是如此。干燥茶使用人工技术如干燥室，虽然干燥速度较快，但茶叶基质破坏的概率也大大增加，茶叶原有的风味会大大降低，同时也出现了“降茶后改”“分钟”干燥的自然风能有效地完全避免这些问题，既然有大自然的恩赐，为什么我们需要用烘干室呢？2，苍山雪融化成雪泉水，融入大理境内苍山茶的味道，它那壮丽的雪白图形已成为大理不可磨灭的形象之一，但很少有人知道它也是下关茶的“密码”之一，苍山的19座山峰海拔在3500米以上马龙峰最高峰为4,122米，全年有雪山，两峰之间有融雪河流，东流形成瀑布，有的注入渤海，有的渗入地下。
它们通过苍山地质公园的层层过滤，最后地下水被水厂融化。地表水被抽出来，变成了大理人的生活用水。 2.苍山雪融入雪泉水中，注入茶叶味入大理。第五水厂的供水几乎来自流经四季的苍山雪泉水。这是下田茶的秘密。
云南的主要茶叶产区有