古茶树螃蟹的脚是一种茶树寄生植物。由于它的树枝形状像结，它被当地人称为螃蟹的脚。在一百年以上的古茶树中通常会发现蟹脚。
由于生长速度极慢，采摘量过大，野蟹脚的数量极少。市场价格也很高。新鲜蟹腿的外观是绿色的。干燥后，它变成棕黄色。肉汤鲜黄色和绿色。当新鲜时，有一种强烈的特殊香味，并在老化后，有一个强烈的香味。
数据显示，蟹脚凉爽凉爽，味微酸，甘甘甜后饮，具有清热解毒，健胃消食，清胆利尿，血脂降压，治疗红斑红斑红斑等有明显疗效。常阴可防止血管硬化，消除疲劳，延长寿命，并使孕妇慎饮。正宗的野生茶树的野蟹脚味道鲜美，入口光滑，背部结实，解渴。
你可以单独喝，也可以加入普洱茶酿造，这可以大大提高普洱茶的口感。另外，它也可以用来制作汤。这是一个很好的膳食补充剂！饮用方法：1，单独饮用：取12克蟹脚，放入小锅或薄瓷碗内，用开水冲泡。喜欢茶冲泡的茶，第一次开始喝茶，第二次开始喝，随着冲泡次数的增加，冲泡时间延长，可以冲泡20次以上，直至冲泡至无味，剩余的蟹脚细咀嚼而吃，但是不输啊，2，和普洱茶一起喝：取两到三根小枝蟹脚放入茶中，用茶冲泡喝，别有味道！不要多放，否则会带走普洱茶的味道。最后，你必须从茶叶底部吃剩下的蟹脚。
不要浪费它！ 3，鸡汤：取净约1000克的嫩鸡肉，放入1?2克的蟹脚，用炖烂肉，吃肉，煲汤，还记得吃螃蟹脚哦，具有很好的治疗效果。