同样的茶，前两三次甚至更多的酿造，总会感觉到茶在变化，味道也不同。人们感到困惑，总想找到最难忘的感觉。然而，如果不是巧合，瞬间的回味只会以记忆的形式留在头脑中。
茶随天气变化。这位农民说：“它闻起来像太阳，火是灿烂的，太阳香的意思是说收集的茶叶经过适度的日晒，萎凋，静止，发酵，在活动中，水分逐渐消失，叶片发生氧化，植物内质体蒸发缓慢，若天数不清，则由于天气干燥，茶叶会变得香而刺激;如果不符合好天气，则连续雨会让同样的茶变薄，脆弱，不敏感，另外，由于每个人都有不同的茶叶存放方式，茶的内在品质会因茶的干燥湿度和茶的味道而改变由于不同的人的健康状况和不同的身体状况，茶的品质因人而异，对口感，味觉，嗅觉等感觉的直观影响是不同的，所以会有不同的口味，人们。即使同一个人在一段时间内改变了他的生活习惯，或者因为他的身体瘫痪了，他手上和嘴里的茶的味道也不可避免地被扭曲了。软水使茶醇和硬水使茶的质量不同，茶的口味也不同。茶水可以有天地之分。适合喝茶的水应该清澈，清淡，甜美，活泼。
当然，你想要表达的不同的茶，茶口味也需要不同的水源;此外，饮茶者难以避免水分的差异，因此必然会使茶不同的陈述。为什么茶没有移动，人们在移动茶？退休，休闲？时间和地点是不同的。茶饮者和饮茶者有不同的情绪，茶中出来的茶的味道不一样。
如果茶是男人，冲出来的茶常常浓浓而浓郁;女人做茶，茶柔软细腻。人们在变化，茶叶随着他们移动。与茶不同，可能有许多客观因素会影响甚至影响水质。除了水，心理，体质和气候之外，水温，起泡方法，注水时间和杯子的持续时间都可以使茶的行为不同。茶饮者是否对茶叶有一两种非常深刻的印象，是他们希望不断追寻和追随品味的一种感觉。
一旦时间流逝，永远不可能尝到它。如果可能的话，冷静下来，不要在当时重新刻画这种情况。如果你有一杯茶，让它表达自己。