茶文化

多年来,作者生产了数千吨茶,数千种茶和无

  2018-06-11   作者:袁丹萱
多年来,作者生产了数千吨茶,数千种茶和无数茶。茶的评价变得越来越简单。价值或不价值是最终的评估。
评估一杯茶并不容易。即使他们脾气暴躁,他们也不敢轻易得出结论。评价茶的基本手段是尝试茶。试用茶是一项专业工作。在很多情况下,这不是错误的茶。茶不是正确的,茶的方法是错误的。
显然,如果茶不够专业,所得出的结论自然不太可靠。对于几个人来说,在不同场合盲目饮酒是一种基本方法。有太多的人喜欢戴有色眼镜来判断茶叶的质量,无论是根据品牌和包装的先入之见,还是颠倒黑白的兴趣。
一群人一起喝茶,许多噪音误导你对茶的真实判断。 。笔者提出了一系列简单的茶叶测试方法,让您判断这款茶的真正价值。最重要的一点是盲目饮酒。首先,自己确定一些变量:茶水量,水,茶具,时间,身体状况,天气状况和地理状况。
尽可能少地测试变量。例如,茶叶,茶具和水的数量是固定的。在某个阳光灿烂的日子里,早上,下午和傍晚都会喝上同样的茶,并得出关于这款茶的结论。根据我个人的经验,早茶试验的结果通常最差;在晚上最好。曾经有一位茶友说我用了同样的茶水,我觉得最近喝酒不好。这是非常涩。据了解,该茶已使用本地品牌的瓶装水,每年9月后,当地水质将发生变化;换了水后,茶回到原来的味道。对于使用地表水或纯净水的茶爱好者来说,如果发现同样的茶,并且在不同时间的味道差别很大,则需要考虑水的因素。
如果你感觉不好,不管怎么样,然后尝试另一种。市场上常见的农夫山泉和沁香山都可以互相试用。当然,最稳定的水源是恒大冰泉。因为农夫山泉来自不同的水源,恒大冰泉只有一个水源,而且相对可控。水是茶的母亲。
对于茶叶来说,这是除茶本身之外最重要的因素。个人身体因素也非常重要。生气或感冒会极大地影响你对茶的判断。因此,在正常的身体状况下,您感觉很苦的茶并不那么辛苦。因此,当一群人对你的评价很惊讶时,应该注意了解自己的身体状况。让我们来谈谈地理:西双版纳是笔者最喜欢的地方。基本上所有的茶都可以被浸泡。在昆明,当海拔高度达到1900米时,水温降至93-94度。通常情况下,味道不如渤海。在广东和广西的平原上,你可以找到熟悉的感受。北部许多地方的水质差异很大,容易引起误解。有一次北方茶商在渤海尝了一杯茶,感觉非常好。然后他买了米饼,回到家里,再次尝试,感觉被骗了。随着争吵的继续,作为一名严肃的茶商,他飞回了渤海。他拿了一个样品喝了。味道是正确的。一位茶友可能会发现,他刚刚喝完刚刚喝完的一堆茶,并用渤海的井水喝下。它感觉甜而滑。它似乎非常好;然而,同样的茶被带到昆明。这堆的味道很重,匪徒很明显。因此,在单独的茶试验中,需要在多种条件下进行重复测试。避免轻易得出结论。尤其是,大师学习,铁杆直走,最终他们自己弥补。得出结论并不容易,不是光滑的,而是更加严谨的科学态度。在不同情况下使用一周的时间和测试对茶来说是一种公平的态度。其次,集团茶叶集团非常复杂,充满人情味和人生哲理。所以一般情况下,不要跟很多人一起喝茶。许多茶友习惯了作者拒绝评论茶的味道。他们只讲原材料,生产技术和仓储。因为这些客观的东西不能被任何人驳倒,即使他们喜欢带酒吧,他们也没有机会去酒吧。然而,关于喝茶有趣的是,很多人一起喝酒。因此,团体茶检是一个环节

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