茶文化

盖达德和当地的茶农。北京的春天气氛逐渐增

  2018-06-12   作者:乌雅君博
盖达德和当地的茶农。北京的春天气氛逐渐增强。一位将中国茶送到德国和欧洲的老人再次从法兰克福飞往北京,然后飞往江西,云南等茶叶地区。
3月25日,茶周记者与Gahad会面。熟悉他的人称他为老封面。他几乎是一个人,并支持法兰克福中国茶文化中心。开斋节和中国茶一见钟情去年10月,中国茶文化中心在德国法兰克福的CBD开业。这个正宗的中国茶艺空间是法兰克福的第一个,也是欧洲的第一个。该中心的创始人Gahaed今年67岁。
这种正宗的德国和中国茶的故事必须在几十年前开始。格哈德最初在法兰克福的一家飞机发动机制造公司工作。他在20世纪80年代和90年代被派往中国从事实地工作。
经过多年的中国旅行,江苏,浙江和岭南的商人们在喝茶的同时聊天。盖哈德对神奇的东方叶子有浓厚的兴趣。 2014年,已退休多年的盖达德突然辞职,并在家乡法兰克福开设了一家中国茶馆。这间茶馆是今日中心的前身。为什么这样决定?盖哈德说:因为我一见钟情中国茶!他说,事实上,中国茶叶的人文,人文和机械制造是一种刻板的对比,这使我发现了新的生活感受;特别是经历了战争与和平,经济衰退与繁荣之后,茶中蕴含的东方魅力正是欧洲。
人们需要精神枕头。他认为,来自东方的中国茶的神奇叶子必须被欧洲人所喜爱!因此,在60多岁的时候,他毅然放弃并开始了自己的梦想曲目。中国茶在欧洲蒙着面纱,美丽的女孩盖达德告诉记者:欧洲人早已意识到中国茶,有一种误解,认为中国茶是一种低端的免费商品。为什么是这样?他说,整个欧洲的中国餐馆也征服了欧洲人的胃。但是,有些细节伤害了中国茶。许多餐馆为食客提供免费茶水。这些茶不是真正高品质的茶。因为这不是中国餐馆的重点,所以他们不能承担很多的成本。
但遍布欧洲的中国餐馆就像广告一样,告诉人们中国茶是免费的。你给人们什么样的印象?盖哈德是一个诚实的人。他说我在中国多年,品尝过中国茶的丰富和美丽。我觉得中国茶在欧洲是一个蒙着面纱的漂亮女孩,有一层纱线,但美不知名。所以我想改变她!中国茶需要运送人才正是这个概念和热情。
这使得盖达德在旅途中独自一人去推广中国茶,他将越来越勇敢,开启一个日益光明的春天。 2013年8月,盖达德在法兰克福郊区新艾森贝格的中国茶馆开业。格哈德开始探索欧洲对中国茶的推广。经过多年的探索和实践,Gaidard总结了他自己的一套促进业务的方法。首先是中国茶德国人的脸。他说我是一个德国人,我的本国面已经让德国人信任并更快地接受我。第二个是德国在中国的面貌。盖哈德说,多年来我对中国茶的热爱帮助我克服了很多困难,并且我了解了德国将军没有的中国茶的理解和感受。三是中国茶的质量。仅仅因为我了解中国茶的优良品质,我就能找到最有价值的中国茶。在餐厅用中国茶来打破免费喝茶的良好习惯,为茶叶打开了品味良好的味蕾。第四个是中国茶中国故事。盖哈德说,他去过很多中国茶区,茶乡和茶山。他不仅结交了茶友,还学会了收集大量的中国茶文化习俗和茶话,然后用自己的方法介绍德国人和欧洲人。文化的魅力是不可感知的。渡船人在去年捉Dreamcatcher之后,Gaihad更加忙碌,有时每天只有几个小时的睡眠。但第二天,盖达尔仍然会穿中国服装来为欧洲茶客人举办中国茶艺沙龙。他的茶客人遍布欧洲,许多茶客人相互介绍。盖达尔每天都会非常认真地为他们包装茶水,并且会认真解释用水,制茶,储茶,保养茶具等事宜。茶客买了一个着名的茶壶,格哈德会找一个中国朋友转换

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