大家都知道，与普洱熟茶相比，普洱茶的生产相对简单。普洱熟茶有很多生产环节。由于普洱熟茶有很多生产环节，普洱茶本身具有消防水味。
火气味是指喝茶时嘴和咽喉甚至身体的干燥;水的味道是指喝普洱茶时茶分离茶中的水的气味。普洱茶是由于茶堆在堆放过程中不断喷洒和发酵而煮熟的。他们成长80天，短暂30天。在发酵的糯米饼之后，生产压制的茶，并且水再次软化，或者通过蒸汽消毒软化。经过多次水和茶的亲密结合，普洱煮熟的茶品尝了水。另外，当仓库储存时，仓库的湿度相对较大。
长期保存后，茶叶的含水量变轻，水的香气增加。普洱煮熟的茶叶在洒上水后烘干。当机器被压榨干燥时，茶叶会着火。
还有一个事实是，在茶叶经人工干燥干燥后，茶叶的火味会明显。无论存储多少年，它都不会消失。最明显的经验是喝嗓子会很不舒服。如果茶量不足以酿造普洱熟茶，会产生水臭味，新生产的普洱熟茶会有淡淡的水火味，但随着储存时间的增加会逐渐消失。