清朝最繁荣的圣平埔茶。原料是云南大叶耶阳绿茶。发酵并加工成散茶和压茶。
如果你很忙，你可以直接看最后四个记住。更令人困惑的是分类标准的差异。例如，当两个人交流普洱茶时，一个人按下形状分类，而B很可能按等级分类。因为简单概括了普洱茶在市场上的分类。实际上有七种分类方法。其中最常见的是压制形状分类：蛋糕茶，茶叶，砖茶，金贡茶，蘑菇茶，柱茶，七蛋糕，茶叶，小金，老茶，两千茶和茶粉。
市场上最常见的平盘状蛋糕茶，每块蛋糕357克;每七个提及，每个管重2500克，因此命名七个蛋糕。老茶头，也被称为天然枸杞，是年轻绿茶的芽。由于其高压和高果胶含量，天然茶卷曲纠结并形成块状。
老年茶紧密打结，充分发酵，非常奶白色的泡沫，良好的汤味，以及熟茶的精华。二，第三，根据发酵的程度和分类方法，生茶;熟茶。两个分类结果是相同的。细分仍然不同。制造该系统的主要方法是查看是否有一堆发酵肉，并判断是生的还是熟的。
简单来说，熟茶加速了发酵过程。生茶自然会发酵，时间越长越好。四，按规格，毛茶春茶，夏茶，秋茶。春茶：春季尖，春季，春季尾。夏茶：又称第二水;秋茶：谷花。普洱茶具有春涧，古花的最佳品质。五，按仓储方式，普洱干库仓;普尔干燥仓库仓库：通风，干洗仓库，自然老化最好10-20年。湿储存：将其放入地下室，地窖相对湿润，加速其发酵速度，并且通常具有泥泞或发霉的味道。
普洱湿库的内容被破解，容易霉变，对人体健康不利。我从不喝酒也不卖湿茶。六，按照分级的层次，简单地说高级别的级别，低级别的级别超过了几个级别。 1，高档茶叶葫芦贡茶;法庭;仪式茶;特级2级，中级茶等一级，三砖茶，茶叶，一至五级散茶。 3，低档茶叶7〜10朵散茶。
七，按原料分类1，人工种植原料茶农称茶叶。发芽期长，萌芽期短。内质网的积累低，价格低。淘宝基本上是用这种原料制成的茶。 2，原生态树大树原料，叫古树茶。 300年的平均年龄只能成为古树茶。收集这样的茶是有价值的。总结一下茶友朋友们的时间：1，记住七个蛋糕和老茶的概念。 2.请记住，春季和谷花的质量是最好的。 3，记得喝干茶不能喝湿的位置。 4，记得收藏古茶是有价值的。至于法院的使用，特殊的等级等，这是相当混乱的，没有特别的意义。