图为：义乌普洱茶，绿茶，茶叶报价：茶叶，茶叶，茶叶，茶叶，这是对普洱茶入场券的认识和了解，必须知道普洱茶有这样的茶，了解普洱茶究竟是如何制作的？然后学会品尝普洱茶，最后对普洱茶进行评论。那么，基本上是一点点了解普洱茶。目前，放开其他过程，我们来简单介绍一下普洱茶和绿茶的生产过程是如何进行的。
1.用新鲜叶子普洱茶配制，用云南大叶茶的鲜叶和芽，用特有的低温加工工艺加工而成。为保证原料质量和质量，采摘鲜叶时，云南普洱茶生产区大多采用手工采摘。此外，当采摘新鲜叶子时，您还必须使用正确的技术。否则，在采摘时很容易撕裂叶子下部的树皮。发茶后，叶柄将形成马蹄形结构，称为马蹄形。 2.停止采摘新鲜叶子后，应迅速铺开，并立即进入干燥过程。
之所以有必要进行播种，是为了降低鲜叶和树枝的含水量，为下一步打下基础。当新鲜的叶子逐渐失去水分和营养并失去生命时，这段时间并不长。在这一点上，会有一点，即干燥和萎凋之间的界限。
判断这一点的条件是：新鲜的叶子是单方面的水分损失吗？根本没有化学反应。传播：新鲜茶叶发生物理变化，发出绿色的草味，软化茶叶并使叶片表面变黑。枯萎：新鲜叶子的物理变化和化学变化。也就是说，在新鲜的叶子水流失之后，叶子表面会变软并且易于卷成条状;叶片中酶的活性会增加，这会引起蛋白质，淀粉和不溶性原果胶等的分解和转化，产生葡萄糖，氨基酸等茶叶的有效物质。正常而有效的萎凋，可使鲜叶退香，产生香气，并带有一些花香和果味。
使茶醇厚而不苦。 3.固定空气后，新鲜叶子进入固定过程。杀人可分为手动和机械固定。熟练的茶叶制造者需要掌握固定过程中的热量，油炸和鲜叶的频率，以及为了取得良好效果必须控制的程度。机械固定由机械操作员控制以控制操作过程。一般来说，无论是手动还是机械固定，只有相对的优点和缺点。没有绝对的好或坏！ 4，揉搓普洱茶揉搓使茶叶呈绿色可呈绳状，使茶叶表面开裂而不破碎，使茶叶内容物得以充分释放。摩擦可分为手动摩擦和机械摩擦。
无论使用什么样的揉搓，如果揉搓不充分，就会被剥落，味道不好;如果揉搓它，成品会变得无光泽，汤汁会混浊，苦味难以输入。 5.干燥揉搓后，可晒干即可成为普洱茶。一般的普洱茶在阳光下自然干燥，因为它更容易保持茶的真实味道和丰富的含量。此外，还有阴影和干燥。相反，与干燥相比，阴影有许多缺点，因此太阳自然干燥后的大部分选择都是通过干燥来干燥。
干燥通常用于较大的生产。总而言之，每个制茶过程略有不同，所生产的茶叶产品也不同！因此，每款茶产品都值得我们认真关注！