根据采摘鲜叶的时间，普洱茶可分为春茶和秋茶。茶爱好者知道春茶是一年中最好的，但实际上春茶和秋茶有其特点。有些人喜欢春茶，自然有偏好。
秋天的茶。九月的秋天是秋季茶叶市场的时间。在这个问题上，我们来谈谈普洱秋茶和春茶的特点。普洱秋茶普洱秋茶，又名古花茶，仅次于春茶。秋季气候介于春季和夏季之间。在深秋茶中，虽然天气比较温和，但降雨量往往不足，会产生。
茶相对陈旧干燥。特别是从春茶和夏茶收获茶树后，体内营养成分不足。因此，收集的茶叶包含不良。
在这种情况下，秋天的茶叶比春天的茶更薄，尤其是叶子。汤的厚度明显减小，汤质地轻，味道薄弱，苦味也较弱。有一种像水一样轻盈的感觉，但秋茶也非同寻常。秋茶最吸引人的特点是它的香气浓郁，香气浓郁。有一种涌流的动力，加上它的苦涩和低沉，这不是一种好的感觉。
谈到普洱秋茶，普洱春茶。在冬季，茶树的主要生长部位在根部，氨基酸的合成在茶树根部合成，然后运送到上部。冬眠后，茶树内部贮藏着许多营养物质，冬季和春季阳光弱，茶树生长缓慢，这是茶叶中某些香味物质形成的主要因素。经过一个冬天的栽培，春茶中含有最丰富的物质，具有光泽，气味，浓郁的味道和甜味，叶子柔软和厚实的优点。还有一些普通的春茶，它们更胖更重，茎上有更多的毛发，叶子上的细脉和锯齿叶。这是春茶和夏秋茶之间的一个非常微妙的区别。经过一个冬季潜伏，第一拨春茶，即明前茶是质量最好，香气浓郁，品质丰富，茶汤浓浓，口感冷静内敛，极具收藏价值。