2015年4月25日至27日，祥源2015义乌斗茶仪式在云南省西双版纳勐腊县义乌镇隆重举行。在为期三天的时间表中，2015年义乌小产区发展论坛，义乌豆茶典礼，茶叶配对，贡茶原料比赛，罗水洞茶王节等活动通过茶业和一些大众传播媒体。之后，它受到了业界的广泛关注！为了欣赏这场轰轰烈烈的义乌茶会，很多茶业界人士也在思考。
这个义乌茶会到底是什么？茶本身？这是一种制茶技术吗？或者是茶叶公司的整合营销？所以今天，中国茶叶名单和茶语网络寻找茶农，茶叶公司和媒体代表的三个维度。义乌茶会到底是什么？茶农的代表：茶的质量是一个桶！ 2015年4月26日下午2点30分，在义乌乡文化广场舞台上，来自义乌村八寨村的贡茶原料排队等待11日成为由行业专家组成的专业评审团。干茶，汤色，味，叶底等方面品尝。经过两个多小时的品尝，专业评审团终于决定了今年的贡茶原料比赛冠军 - 洛舍东村的比分。比赛结果刚刚发布。中国茶叶网和茶语网的编辑首次采访了洛舍东村的茶农代表。
在他们眼中，这次打茶是茶的品质！贡品村贡茶原料之所以能赢得这场茶王竞赛的冠军，是因为这款贡品茶料非常优秀！据洛舍东村茶农代表黄达奇介绍，洛舍东村的茶农在采茶时采摘一芽两叶，必须用竹耙捧鲜叶。这确保新鲜叶片的叶片和叶片不会被折叠以影响质量。此外，在枯萎时，鲜竹叶在竹筏上铺展时应保持均匀薄薄，以保证鲜叶完全枯萎。
在晚些时候，他们会用锅煎，每次将4到5公斤新鲜的叶子放入锅中，用火力均匀地煎炸，每次约20分钟，以确保新鲜的叶子将被彻底清除。但它不会燃烧。在洛舍东村选取的贡茶原料，共有34个茶农场，每棵贡献约4公斤鲜树叶。今年，洛舍东村羊毛茶的价格约为1500元。