近年来，日照红茶产业逐渐发展壮大。日照红茶从事加工销售的公司越来越多。目前，大部分生产企业都执行国家有关标准，难以充分反映日照红茶的区域特征。
近年来，日照市红茶产业逐渐成长，越来越多的公司从事日照红茶的加工和销售。目前，大部分生产企业都执行相关国家标准，特别是近年来难以充分反映日照红茶的区域特征。其优越的品质受到市场的欢迎和消费者的认可。为进一步保护，发展和壮大日照市红茶产业，联合了多家公司，使日照红茶品牌做大做强。 2018年，日照市茶行业协会年会上，协会制定并发布了“日照红茶”组标准。 2018年12月，日照茶业协会和日照市标准化认证协会组织召开了“日照红茶”准备工作示范会，以确定原则的确立，框架的制定，内容和分工。
参加单位收集有关国家标准，行业标准和国外标准。在收集标准和资料的基础上，主要编制人员进一步展示和研究了需要编制的标准，并提出了“日照红茶”标准的制定。具体的计划。
根据日照红茶产品的质量特点，编制人员充分利用现有数据，参考了其他省市地区红茶地方标准的编制工作，并与有关部门进行了多次讨论和修改以及2018年标准内容的专家。标准草案已于月底完成，并于2018年初完成。日照市茶业协会会同日照市标准化与认证协会联合制定并发布了日照符合日照市特色的红茶标准。本标准的制定提出了标志，标签，包装，运输和储存的规定。对日照红茶产品进行质量控制和管理的更新和更有针对性的要求，有利于企业和监管部门在产品质量管理方面的协调统一。
本标准的制定为日照红茶生产企业的生产提供了更新，更全面，更科学的技术指导。充分发挥标准的主导作用，进一步做大做强日照红茶产业，提高日照红茶质量，维护日照红茶品牌形象。实现日照红茶产业健康持续发展具有重要意义。