对于茶爱好者，茶爱好者都知道这是一种有益的细菌。学名是Crestopsis granulosus，它是一种独特的金黄色颗粒。在特定的温度和湿度条件下，它由持久的花朵制成。
天然益生菌通常被称为金黄色的花朵。这种有益的细菌及其对花卉的温度，湿度等的严格要求，即使是人工开发的茶金花，也往往表现为产品不好或不合格。正是由于这种难得的礼物，它也让市场能够塑造冒充金色花朵的假冒生产链。在国家标准中，茯砖茶是唯一需要冠层孢子菌株指示的红茶品种。因此，也可以说，如果没有金花，它不是一个好茶。那么现实中会不会有假黄金呢？答案是肯定的。
有一种由玉米粉制成的假金花。一些非标准的小工厂使用这种方法获利。今天教大家如何识别真假金花！真正的茶金花必须具备以下四个特点：一是茶好，砖面深褐色，有光泽。
而且，表面通常没有金花。金色的花朵大多隐藏在茶饼或茶砖的中心。他们必须打开才能看到。如果它充满了金色的花朵，这可能是一个问题！其次，真正的金花分布均匀，不堆积。到处都有清晰的层次。
用伪造的玉米粉制成的金色花朵通常会聚在一起。第三，当然，它闻起来。真正的金花闻起来清澈的花香;如果它是由玉米粉制成的，那么自然就没有花香。你知道什么样的玉米？如何区分真假金花？要抓住以下几点1.必须注意砖面颜色是否呈深棕色和有光泽; 2.开茶砖金黄色霉菌颗粒（面料茂盛），干燥的黄色花朵气味清香; 3.泡沫饮用时，汤色红而不浊，香气清澈但不浓稠，味道浓而不涩; 4.第一浴颜色是鲜橙色，第二浴和第三浴颜色是鲜红色和黄色。因此，您必须购买茶砖茶，醒目，通过形状，气味，颜色仔细确定，购买茶砖时必须购买普通茶叶品牌，不会被欺骗！