早春茶不含农药污染，茶芽丰满。茶的内容特别丰富，味道特别清新。当早春茶逐渐被提取出来时，爱茶人开始等待购买新鲜的春茶。
不过，建议不要立即供应新鲜的春茶。虽然早春茶很好，但不建议喝一杯茶。虽然早春茶的口味丰富，但不要盲目追求新鲜事物，炒茶不宜过于渴望去喝酒。从保健的角度来看，已经煎好的鲜茶还没有经过一定的时间。茶中咖啡因，活性生物碱和芳香物质的含量非常高。这种茶容易刺激神经系统。
对心血管和脑血管病患者以及神经衰弱患者都是极其不利的。其次，新茶中醇醛和多酚的含量非常高，没有氧化。消化道粘膜粘膜对肠胃功能不良的人非常刺激，容易出现腹痛，便秘和口干咽燥症状。
另外，平时很少喝茶的人喝了新茶后，容易出现头晕，疲劳，失眠，多汗，尿频等醉茶综合征。那么春茶是什么时候喝最合适的？储存新鲜茶叶至少半个月后，茶中生物碱，芳香物质和咖啡因的活性降低，醛类，多酚类和醇类可以发挥或氧化部分茶叶。 ，高香，味醇酒，饮酒安全，健康。