有许多年轻朋友第一次接触普洱茶。他们不知道他们是否在喝生茶或熟茶。的确，对普洱茶不熟悉的茶爱好者很难看出这是生茶还是熟茶。
我们应该如何区分生茶和熟茶？今天就加入小编来学习！了解普洱茶，从学习区分生茶和熟茶开始。 。 。 [生茶]生茶由大叶树种的鲜叶制成，如通过杀死，揉搓，晒太阳以及高压灭菌。颜色呈深绿色，香气纯净持久。工艺：采摘新鲜叶子后，将其干燥，洗涤，擦拭并干燥。
压制成型后，它被紧压成生茶产品。菊花的颜色和香气：茶晶主要是绿色至深绿色，有些则呈淡黄色。通常新茶饼的味道不明显，如果加热，它的味道甜美干燥。
口感：口感强烈，辛辣。如果温度很高，香味又甜又细，略带涩味。汤色：主要是黄色，绿色和蓝色。叶底：新茶叶产品主要为绿色，黄绿色。活动度高，灵活而灵活。
【混合茶】成熟茶是由大叶绿茶后发酵加工而成。形状呈红褐色，香味独特。工艺：采摘新鲜叶子后，将其干燥，洗涤，擦拭并干燥。生茶是人工烹制的，并迅速发酵，撒上水，然后堆起来。压制成型后，成为压制茶。程：采摘新鲜叶子后，通过摩擦，揉搓和干燥茶叶来干燥绿茶。生茶是人工烹制的，并迅速发酵，撒上水，然后堆起来。压制成型后，成为压制茶。
菊花的颜色和香气：茶孜然黑或红褐色，有些芽茶是深金黄色。有一种浓稠的糯米粽，较轻的发酵的人具有类似的龙眼味，而那些发酵较重的人具有无聊的湿草味。口感：浓稠甘甜的水，几乎没有苦味，长时间浸泡。汤色：深红色多为深红色，厚重的黑色为主要红色。底部：洒水，发酵程度较淡红棕色，但不灵活。
再发酵罐有深褐色或黑色的叶子，它们坚硬而脆弱。为便于比较，小编特意制作了一张比较表：以下问题即将出炉，生茶存放时间较长。它会成为成熟的茶吗？事实上，即使储存了100年，生茶仍然是生茶。煮熟的茶仍然是熟的，但只有在时间和环境改变后，茶才能熟化。我们知道普洱茶基本上是云南大叶的晒干头发茶，因为大叶茶比较重，加工时茶叶的内在质量基本没有变化。味道会更加苦涩和坚强。因此，它必须被储存起来，以便自然地老化，并且茶慢慢地会聚，变成醇厚，滑溜，温和的本质。所以，普洱茶是一种天然发酵的普洱茶。