腮红，脸红和正山的种类可以说是我们通常所用的三种最常见的红茶。不同的茶，原产地，品种和加工技术只要不相同，就会有不同的质量特性。学习喝茶，学会区分不同的茶，然后才能品尝茶。
1，红色的起源和历史：产于安徽省黄山市祁门县。光绪前几年，祁门只生产绿茶，没有生产红茶。光绪元年，胡元龙在培谷山房建茶厂，用自制茶叶。请问宁州大师舒吉利是否尝试过宁红的红茶。腮红：产于云南省南部和西南部的临沂，宝山，凤庆，西双版纳，德宏等地。它由中华民国的汉茶农创造。
正山赛：福建省武夷山市桐木村产。萧山是世界上最早的红茶，也是世界红茶的鼻祖。它有400多年的历史。
少精症2，这三种红茶原料的品种都是从当地优良的茶叶品种中选取的，品种和地域特征差异很大，所以茶叶的风味有很大的不同。腮红：选择当地的中间叶子和中等长度的茶树，叶子和荚，也被称为衙门。腮红：云南优良绿茶树被选中。正山种族：选择桐木村的野生，半野生蔬菜茶种群。 3，工艺腮红和腮红基本上按照一般时间红茶工艺加工。
郑山赛有两种独特的技术。一是通红壶：将发酵好的茶放入锅内炒熟，钝化酶的活性，维持正山种族的香气和味道;第二种是熏蒸：松树松树用于马尾松无烟烘烤。腮红采摘枯萎揉搓发酵干燥精制腮红采摘枯萎揉搓发酵干燥精制果园采摘枯萎揉搓发酵红色重揉煎炸Fugure精制腮红4 ，从三种茶的外观可以容易地识别形状。扭曲小而明亮，领带又厚又紧。显然有金色的星星是红色的。粗黑弦是亲族。腮红：线条紧实，形状漂亮，幼苗尖，稍弯曲，光泽闪亮。腮红：绳子肥胖，紧身而沉重，乌润的颜色有红棕色，金色裸露，如果是纯色的腮红则充满金色。
正统比赛：线条粗壮，骨骼重，黑色和油性。 5，香气从香气来看，三种茶的区别也很明显。起源，品种和加工技术都是决定香气的重要因素。郑山赛马的松针是最独特的，红白相间的花香甜美。腮红：香气浓郁而清新，就像水果和蜂蜜之类的花一样，像玫瑰或苹果香。
腮红：香气更浓，高，清新，带有蜂蜜。正统比赛：优雅的花香和独特的菠萝香气，持久的香气。郑山赛6，从汤色汤的角度来看，在同样的酿造方法中，一般来说，汤色的腮红最集中，一般描述为红色或红色，厚实，可见于白色瓷杯金戒指。脸红和郑山赛的脸红比脸红要轻一些。相反，脸红是红色的，而山地赛则是金色的。腮红：汤清澈明亮。腮红：汤色鲜红，厚重，金色圆圈明显。东正教的种族：汤的深黄色是糖浆状的。 7，味道从口感来看，最鲜嫩强腮红，腮红最甜，征山赛比较独特甜美，回味悠长。初学者很容易通过饮用几次来记住这三种红茶的典型味道。腮红：口感清新甜美，喉咙光滑。腮红：清新，强壮，结实，丰满厚实。东正教的种族：醇厚，龙眼般的甜味，清澈的韵律。