历史文化差异南山寿梅茶产自江苏衡阳李家园茶园，山峦起伏，气候温和，土壤湿润，适宜茶叶生长。展望未来，这是真正的山茶山泉茶。祖母绿半山银。
由于该遗址位于阳朔山脉南部，所以茶叶的眉毛陈旧。它被命名为南山首梅。普洱茶起源于东汉时期，唐宋兴盛，明清时期盛行。主要产于西双版纳，云南等地。它的命名是因为它自古以来就在普洱中分布。普洱茶是由绿茶或红茶经高压灭菌制成的各种云南压榨茶的总称，包括枸杞茶，蛋糕茶，方茶和浓茶。
普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，至今已有两千多年的历史。有一种说法是，武侯是私人领域的遗物。武侯指三国时期的总理诸葛亮。
因此，普洱茶的种植和利用至少已有1700年的历史。几千年来，普洱茶以其卓越的品质受到了消费者的青睐。生产工艺区别南山梅茶茶生产技术特点是：招标采摘，工艺不复杂，技术精湛，连续作业，一气呵成。主要的过程是分享，杀死，清除，和锅。清明到顾榆是寿梅采茶的黄金季节。
采摘标准是一芽一芽，两芽二芽。芽长1.5到2.0厘米。通常情况下，需要约60000个芽才能准备500克超级干茶。必须仔细挑选回收的芽，以达到嫩，均匀和清洁的目的。将采摘的嫩枝放在竹签上2至4小时，然后煎。普洱茶有自己独特的加工程序。一般来说，它必须经历几个过程，例如杀死，摩擦，干燥和堆垛。新鲜采摘的茶叶经过治疗，擦拭和晾干后，便成为普洱毛青。
此时，毛青又浓又壮，而且他身体强壮，而且没有足够的注意力。毛茶生产后，由于后续加工过程加工成熟茶，分为熟茶和生茶。它变成熟茶，然后长时间储存??。质量稳定时，可以出售。储存时间通常需要35年。
生茶意味着毛茶完全转化而不经过堆积过程。自然转化的过程相当缓慢，至少58年。经过充分煮熟后，生茶仍然保留着生动活泼的韵味。时间越长，生茶的香气和活力就越显露出来，更加稳定。这导致形成普洱茶作为出售旧茶的新茶。酿造口味区分南山寿美茶，稍微弯曲，稍微弯曲。颜色是绿色和异想天开的。它类似于寿的眉毛。香气雅致持久，口感清爽爽口，汤清澈明亮，叶子嫩绿。普洱茶的味道丰富多样，地理山丘不同，年代不同，配伍古树，味道也不尽相同。每个山顶地区和年份都有其独特的风味。例如，老班章起起伏伏，而义乌因其女性化和细腻化而闻名。由于普洱茶的特点越来越香，茶的长期储存比新茶醇厚多了，烦躁不安，价格昂贵。普洱普洱茶一般可以冲泡20多个泡，但茶的味道越来越香。功效和功能区别南山寿梅功效：保护神经细胞可能有助于脑损伤和阿尔茨海默病。它可以调节脑内神经递质的浓度来降低高血压患者的血压;它具有消除神经紧张和镇静作用;学习能力和记忆力;改善女性月经综合征;增强抗癌药物的功效;减肥和保护肝脏。现代普洱茶功效研究共列出20项，即体重减轻，降脂，动脉硬化的防治，冠心病的防治，抗高血压，抗衰老，抗癌，降血糖，抗细菌和抗炎症，减少药物毒性，减少重金属毒性。抗辐射，兴奋性中枢神经系统，利尿，抗龋齿，视力，辅助消化