茶文化

一直以来,许多茶爱好者会问:应该用什么茶

  2018-06-13   作者:洪萧曼
一直以来,许多茶爱好者会问:应该用什么茶来制作普洱茶?今天做一个完整的比较。事实上,无论你用哪种器皿来制作茶,都可以制作好茶,并且会做出完美的练习。在日常茶,铁观音和轻,中火石茶,普洱茶用一碗,有人选择使用时,冷的锅,锅保温比碗。
特别是后两个水域比较明显,或者用高火,全火陈烟茶和普洱熟茶作为锅。怎么喝普洱茶,做一个好碗或者做一个锅?从茶汤来看,带锅的普洱茶汤颜色比带盖的汤要丰满饱满。从香气的角度来看,泡茶可以盖上盖子,这也是喝普洱茶最愉快的时刻。用茶壶酿造的茶也可以闻香,但气味不一样。正常的普洱茶,这碗香是兰花和水果的味道,或者蜂蜜,碗不能吸收味道,如果有味道,可以闻一闻。茶壶更容易吸收。
前者更容易接受,后者更稳定持久。当碗的味道分散时,盖子有茶。从茶壶里出来的茶比从茶壶里出来的茶更丰富,更浓。
甜和回甘和同一个碗,但杯子的底部比碗更持久。泡6泡茶,泡汤2分钟。汤后,盖上碗的盖子和茶壶的盖子。碗的盖子覆盖着鲜花。当盖子冷却时,它消失了,茶壶的盖子消失了。
由于紫砂的耐热性强,盖子非常耐用。茶碗里的茶比茶壶里的茶更黑。奇怪的是,茶壶里茶的味道比碗里的味道还要厚。总结:1,在同等量的茶,水温,浸泡时间内,紫砂壶比瓷碗可以更有效地发挥茶叶,使茶叶的味道更好地体现。推论的原因是紫砂具有很强的隔热性和缓慢的散热性,有助于茶叶释放出沥滤料。盖碗的相对散热相对较快。当水倒入盖碗时,冷却盖碗和茶叶表面将吸收部分热量,降低水温,减少浸出物质的释放,并降低浓度。 2,盖香,盖好一点,盖碗可以部分加热,减少感觉的感觉,使盖子闻起来更香。
紫砂吸收会吸收一些茶,闻起来比碗还差。 3,盖碗使用,收拾,看茶壶的底部比茶壶容易,估计大多数人喜欢用茶杯盖的原因。从操作角度来看,前几个水碗比较热,容易折断;这些盆相对容易使用,但在清洁过程中清洁问题容易掉落。还有一个问题:由于散热,碗的冲泡温度相对于锅的冲泡温度相对较低,并且可以说茶壶泡比泡沫更耐泡沫。当碗和锅在第7个泡沫处被套上时,碗泡的褐色比锅的深,但由于锅的良好保温,茶的味道仍然比碗更强。

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