几天前，安溪茶叶学院和虎头镇在半山村联合举办了全国茶叶质量安全工程技术研究中心培训班。培训班将邀请安溪铁观音茶师傅，安溪茶叶学院家庭教师林芬甘，安溪铁观音茶师傅王辉煌老师到镇上教茶农。几天前，安溪茶叶学院和虎头镇在半山村联合举办了全国茶叶质量安全工程技术研究中心培训班。
培训班将邀请安溪铁观音茶师傅，安溪茶叶学院家庭教师林芬甘，安溪铁观音茶师傅王辉煌老师到镇上教茶农。在培训班上，王惠良和林凤安耐心地回答了茶农围绕茶叶质量安全管理，茶园管理，病虫害防治等相关话题的问题。湖城镇还借此机会再次向茶农解释茶叶压榨机和除草剂的危害。王辉说，随着消费者整体认知能力的不断提高，茶叶的质量和安全已成为消费者最关心的问题。作为茶叶的一手生产，茶农应主动贴近市场，生产符合国家相关标准并符合消费要求的产品。人们所期望的茶永远不会使用茶叶压榨机或除草剂来保护茶园的生态。
只有在激烈的行业竞争中赢得主动，才能把握茶叶市场环境中的机遇。我们都是已经种茶多年的老茶虫，但没有技术经验。由于专家的意见，我们的茶叶生产更加面向。
专家的技术和我们的经验一定能够以更少的钱做更多的事情。半山村茶农李建春说。国家茶叶质量安全工程技术研究中心于2018年9月获得科技部批准成立该项目。作为国家科技发展计划的重要组成部分，是全国茶叶行业唯一的茶叶质量安全国家工程技术。