对于熟茶，大致可分为五个阶段：出生阶段：70年代。过渡阶段：在70年代，这个阶段也可以称为成熟阶段。虽然熟茶在1973年后成功开发，但成熟的茶叶技术尚未成熟。
因此，成熟的茶叶技术在二十世纪七八十年代不断探索和完善。在20世纪80年代，成熟的茶分批发布，从中熟茶逐渐进入成熟阶段，或者是熟茶的过渡阶段。发展阶段：2009年为90年代。从20世纪80年代到90年代过渡后，成熟的茶叶变得越来越成熟。当时，除了大​​厂工厂，当时一些小工厂开始生产自己的熟茶品牌。 2000年以后，这些自主品牌不断发展壮大。
，成为熟茶市场不可缺少的力量。因此，这是熟茶的发展阶段。缓慢时间：2009年，2014年。
由于生茶市场和古树茶市场的发展和炒作，这段时期的熟茶并不如市场，因此发展缓慢。热门时期：2014年至今。在环境发生变化后，在普洱茶业新一轮洗牌后，古茶已被伪造。另外，由于消费习惯和饮用方式的变化，熟茶已成为热门话题，尤其是2015年。到目前为止，熟茶已成为市场上不可缺少的中间力量。
自熟茶出生以来，出现了一段时间的变化，这是时间和发展的必然结果。按照世界上所有事物的发展规律，区别在于在每个时期它的影响是不一样的，而是熟茶或熟茶，但是这种发展是以当前的视角或以前的视角呈现的。 。例如，在发展时期，20世纪80年代和90年代，熟茶已经发展得相对较快。但是，你为什么现在看它，然后你处于一个缓慢的时期？因为那个时候，不管整个国家的经济环境和条件发生了怎样的巨大变化，云南，香港和广州也是如此。但是，在20世纪80年代，它仍然受到计划经济的影响。市场还没有真正开放。即使说它开始了，那么这些地方的材料一般比较稀缺，那时可以生产熟茶的工厂是国有的。
当经济不正式起飞时，生产和市场并不是很大。虽然从20世纪50年代开始，普洱茶被出售海外，出售和出口，但熟茶的销售不如生茶，而且生茶没有优势。直到21世纪头几年，尽管2004年的普洱茶热没有给熟茶带来太多好处，但在内地的珠江三角洲，熟茶仍然是在大陆的。虽然熟茶的诞生标志着现代普洱茶的兴起和开端，但从普洱茶的性质和普洱茶的传统观念来看，很多人认为生茶比较好。煮熟的茶只是改变了饮用方式，但收藏和增值对茶叶不利。
这种现状是一个难以在实践和理念上彻底突破的问题。尤其是2007年普洱茶市场的崩溃，不仅给普洱茶造成了一次猛烈的打击，也给正在崛起的普洱茶造成了沉重的打击。当大量的生茶积聚并出售时，它们就形成了。茶也随之而来。根据理由，风暴过后是春天，但不是熟茶的春天，即使从定义和概念来看，即使生茶也不算。 2008年，普洱茶市场在崩溃后逐渐好转。在市场上出现的公司将其标志转向2002年有转向倾向的古老茶叶。从那时起，整个普洱茶市场上涌现了古老的茶叶。所以熟茶的发展仍然很缓慢。幸运的是，普洱茶在2014年再次出现在低潮期，行业的洗牌给了真茶上涨的机会。特别是2015年，以大昌为首的茶叶企业大量生产熟茶，拓宽渠道，加大宣传推广力度;在领导者的不断测试中，低成本策略一再带来口碑不断，销量不断上升，中小企业也开始由原始变为成熟​​，甚至从老变为成熟。此时，熟茶正式正式消暑，正是这种饮品的诞生，如小青国语，使熟茶成为其原始基础。饮食方式的突破性变革与创新