1，选择功夫茶具选用功夫茶瓷杯组或透明玻璃杯，这样在冲泡时可以尽情享用金骏梅茶冲泡时的优雅茶香，还可欣赏到金俊美的尖锐水中伸展手势清澈的茶汤。 2，水温控制红茶水温，适宜的水温有利于金俊美茶浓缩物的香气，味道和淋溶。用茶芽尖制成的金俊美需要等到开水冲泡前冷却到80-90摄氏度。
第一个气泡是快速冲茶杯，第一个气泡到第十个气泡长度约为：15秒，25秒，35秒，45秒，1分钟，1分钟，10秒，1分钟，20秒，1秒分钟，30秒，2分钟，2分钟，30秒。 3，金君梅茶茶量建议放3克，甚至可以泡12次以上。 4，酝酿技术预先放入金俊美进行保暖茶，以保护绒毛表面细嫩的芽，避免茶杯在猛烈滚动时，应沿白瓷碗或玻璃杯壁薄注入水以确保茶汤清澈明亮。 5，品尝小窍门第一次注入沸水后，金俊美在杯中约5秒钟休息，然后每个泡泡都可以推迟5秒。在十天后的晚上，水可以重新加热到沸腾。 6，选择山泉，水井，纯净水等含低钙镁的淡水，淡水，无色，无味，含氧量高的水酿造水质的选择。