茶文化

青岛茶叶茶艺评选活动

  2018-06-11   作者:孛蓓蕾
青岛茶叶协会主办,青岛晓阳春茶叶学校举办的第一届“茶叶茶艺评选”研讨会于4月13日上午9点开始举行!由青岛茶叶协会主办,青岛晓阳春茶园在青岛举办首届茶叶评测研讨会在4月13日上午9点正式开始!研讨会特别邀请了国内茶叶高级专家段嘉祥先生为主讲嘉宾,吸引了40多人参与茶叶公司,茶叶销售公司,茶叶营销人员,茶叶推广,茶文化工作等管理工作。导游。早上,理论课中段的教师从茶的传播和发展开始,结合自己在茶业四十年的经验,主题讲解了各类茶的主要品种和各个生产区域的质量差异。
最后,作为国内最权威比赛的资深评委,段章与他分享了茶杯评论元素,屡获殊荣的茶样评论等专业知识,以及他在评论中做的有趣事情。一天早上,分享干货结束。下午,动手练习课也完成了。茶高级炒家在现场煮茶样,老师一一解释。茶叶加工包括干燥,固定,成型,烘干和油炸五大步骤。为了生产高品质的崂山茶,每一步都需要认真细致的关注。
通过段屠的解释,学生们渴望体验亲自制作茶的乐趣。由于人数众多,我们采取了集体经验,四五人为一组。小组的工作人员讨论分工问题。
一些小组件清晰,团队成员协调得很好;有些人很匆忙,似乎在挣扎。虽然每个人的茶叶生产水平不均衡,但每个人都积极参与,讨论和分享。每个人都是我太忙了。

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